Se corta la zanahoria en rodajas al igual que el champiñón y el jengibre. Se pone a hervir agua en una cazuela y se agregan los ingredientes by el consomé.Una vez cocidas se le agrega las acelgas, el brócoli y las cucharadas de salsa soya, se deja hasta que el brócoli este cocido, después se le agrega el espagueti cocido y se sazona con sal.