Lasaña de carne

Name: Lasaña de carne
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 grs aceite oliva; 1 cebolla; 1 pimiento rojo; 1 zanahoria; 9 hojas lasaña pre-cocida; 1/2 kg. carne picada ternera; 1 Lata tomate natural de 400 gris; 1 lata champiñones laminados; Bechamel al gusto (yo use 700 grs); Queso rallado (al gusto de cada uno); Bechamel:; 800 grs leche entera; 50 grs mantequilla; 50 grs aceite oliva; 100 grs harina; al gusto Sal, pimienta y nuez moscada

maria insa @cook_5374774

Tarragona

Es una receta italiana pero que yo la adapte a mí manera.

Lasaña de carne

maria insa @cook_5374774

Tarragona

Es una receta italiana pero que yo la adapte a mí manera.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

50 grsaceite oliva
1cebolla
1pimiento rojo
1zanahoria
9 hojaslasaña pre-cocida
1/2 kg.carne picada ternera
1 Latatomate natural de 400 gris
1 latachampiñones laminados
Bechamel al gusto (yo use 700 grs)
Queso rallado (al gusto de cada uno)
Bechamel:
800 grsleche entera
50 grsmantequilla
50 grsaceite oliva
100 grsharina
al gustoSal, pimienta y nuez moscada

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Poner en remojo las placas de lasaña en agua caliente, cubrir todas
2

Rehogar la cebolla, pimiento y zanahoria todo cortado muy pequeño. Bajar el fuego, añadir la carne picada y salpimentar.
3

Cuando veamos qué le faltan como 10 m' se le añade el tomate y los champiñones.
4

Se sacan las placas de lasaña, se secan y se ponen en una bandeja, la cual habremos pincelado con un poco de mantequilla
5

Se van alternando capas de carne y de placas de pasta
6

Y así sucesivamente
7

Cuando la tengas ya montada haces la bechamel: Yo pongo todos los ingredientes en un pote y lo voy moviendo hasta que espese y ya está. Se la hecho por encima y le pongo el queso.
8

Horneo según gusto más tostado o menos tostado y se acabó!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😁😘👌🏼😋😋😋 buenísima!!🍽🍴🍺