Pollo con champiñones y cebollas
#familia rico y fácil, es una cena o almuerzo que preparo muy a menudo porque a mi pareja le encanta, hoy una rica cena para dos ❤️
Pollo con champiñones y cebollas
#familia rico y fácil, es una cena o almuerzo que preparo muy a menudo porque a mi pareja le encanta, hoy una rica cena para dos ❤️
Paso a paso
- 1
Primero doramos los muslitos de ambos lados en una sartén caliente con apenas un chorrito de aceite para que no se peguen. Doramos y reservamos.
- 2
Cortamos la cebolla en juliana y picamos la cebolla de verdeo. Rehogamos y condimentamos con sal y pimienta.
- 3
Cuando ya están tiernitas las cebollas agregamos el pollo y la cucharada de mostaza, cocinamos por 20 minutos y agregamos los champiñones. Cocinamos por 10 minutos más.
- 4
Pasados esos minutos agregamos la crema de leche y cocinamos por 5 minutos más. Y listo para servir y disfrutar yo acompañe con un arroz blanco. Buen provecho!
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