Rico y económico Estofadito de salchichas

Bere @surazul96
Esta es una comida que nos hacía mi mamá en épocas difíciles, nos gustaba mucho y rendía bastante.
Rico y económico Estofadito de salchichas
Esta es una comida que nos hacía mi mamá en épocas difíciles, nos gustaba mucho y rendía bastante.
Paso a paso
- 1
En una olla rehogar la cebolla picada en aceite, hasta transparentar. Agregar las zanahorias cortadas en rodajas, cocinar unos minutos.
- 2
Agregar las papas cortadas en rodajas anchas (2 a 3 cm). Cubrir con agua y condimentar con el caldito, el orégano y salpimentar. Tapar y cocinar a fuego bajo.
- 3
Cuando las papas estén cocidas agregar las salchichas cortadas por la mitad a lo largo y luego cada tira en 4 (o si les gusta más en rodajas) cocinar por unos minutos más, hasta que vean que las salchichas ya están a punto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bere le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/8832004
Recetas similares
-
Picadillo con chipotle Picadillo con chipotle
Porque desde que lo cocinaba mi mamá siempre me gustó, era la comida que nos hacía casi cada semana, obviamente nadie sabe como cocinan las mamás, cada quien tiene su sazón, la unica diferencia fue que yo le agregué chipotle. Yo no me llevaba bien con la cocinada, pero como soy madre soltera tengo que hacerlo, he tomado pocas recetas de aquí y me han salido bastante bien, desde una simple sopa de caldo hasta como hoy el picadillo, entre otras!! Buen provecho!! Gris MonSa -
Estofado de res Estofado de res
Esta receta es para estos días lluviosos cuando algo calientito se antoja. Es fácil y tiene un toque casero que ningún restaurante ofrece! Es una fusión entre una receta de mi mamá y una de mi amiga japonesa en dónde se hace algo parecido. Espero que les guste!! Citlally Briceño -
Pastel de carne y papas Pastel de carne y papas
Este plato esta basado en uno que hacia mi tía y como sabía que me gustaba mucho, me invitaba a comer cuando lo preparaba. Yo le hice algunas variantes, para modernizarlo. Es muy sencillo y delicioso. mariald10 -
Res en caldillo de tomate Res en caldillo de tomate
Esta es una receta con mucho sabor mexicano, con especias que realzan la sencillez del platillo. Es uno de mis favoritos ya que me recuerda mucho la infancia y la comida casera de mamá. Espero lo preparen y les guste tanto como a mi. Gloria Sanchez -
Bistek en chile negro Bistek en chile negro
Está comida también le gusta mucho a mi esposo por que su mamá se la hacía cuando era niño. DiAna RoSe -
Ensalada de pollo 😋 Ensalada de pollo 😋
Bueno creo si mal no recuerdo está es una receta básica y de lo primero que aprendí de mi mamá, así que espero les guste 😃🙏🏻#amordemamá Karla 🌹🦋🌻 -
Botana de salchichas Botana de salchichas
Mi mamá me enseñó a preparar esta receta hace muchos años. Es una botana fácil y que a todos les encanta. LuzMa SG -
Arroz colorado con pollo Arroz colorado con pollo
Una receta que mi mamá hacia deliciosa y rinde mucho Sid Maldonado -
Tortitas de Papa y Queso 🧀 Tortitas de Papa y Queso 🧀
Mi abuelita lo hacía mucho y nos gustaba muchísimo. La recuerdo cuando lo hago. Un platillo muy rico y económico Angelica Negroe -
Pastel de carne económico Pastel de carne económico
Creo que en la situación actual en la que vivimos ha hecho que muchos de nosotros nos encontremos en una situación económica más baja de lo normal, o por lo menos así ha sido más últimamente para nosotros, y por lo mismo siempre ando en busca de recetas económicas para poder adaptarnos a nuestro presupuesto actual. Esta receta me gusta no solo por económica, si no también por lo súper fácil que es de hacer y más que nada súper mega sabrosa. A mí me encanta y sobre todo muy llenadora, bueno, espero y les guste mi versión 👍✨ Hilda Lucero Garcia Segura -
Ensalada de espinacas con huevo, tocino y queso Ensalada de espinacas con huevo, tocino y queso
Esta ensalada la hacía mi mamá y me encanta. Es una comida completa.Elia Torres
-
Bistec con chile 😈 Bistec con chile 😈
Esta es una receta que preparaba mucho mi papa (q.e.p.d.) nos gustaba porque tenía un sabor delicioso y el picor exacto que nos encantaba. Zoyla Enojona 😎🍴
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/8832004
Comentarios