Tarta de zapallitos :)
Me salió muy rica lo único que fallo fue que le deje mucho líquido del zapallito..de los errores se aprende! Igual te la comparto...
Tarta de zapallitos :)
Me salió muy rica lo único que fallo fue que le deje mucho líquido del zapallito..de los errores se aprende! Igual te la comparto...
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la llevamos a fuego lento con un poquito de aceite y sal.
- 2
Cortamos los zapallitos y se los agregamos a la cebolla que se esta dorando.
- 3
Le agregamos los champignon cortaditos y un puñado de condimento a toda la mezcla.
- 4
En un recipiente aparte mezclamos los dos huevos con el queso cremoso y se lo agregamos a todo nuestro preparado, pero antes no te olvides, como yo, de sacarle el liquido!!.
- 5
Si queres, antes de hacer el paso 4, ya vas poniendo la masa de la tarta en una tartera con un poco de fritolin, así no se pega y la pones al horno así se va cocinando para luego agregarle el relleno y darle el toque final.
- 6
Por ultimo ponemos el relleno sobre la masa y la llevamos al horno por 30 min aproximadamente hasta que se dore y antes de que sientas olor a quemado!! podes agregarle el queso en hebras un ratito antes de sacarla del horno
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