Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las patatas y la cebolleta en cuadrados y freímos en abundante aceite. Para que queden más blandas, cubro la sartén con una tapa.
- 2
Batir los huevos y mezclo con las patatas y la cebolleta. Sazonar.
- 3
Echamos la mezcla a la sartén y hacemos la tortilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen le encantará ver cómo quedó.
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