Macarrones con salmón ahumado

hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#platounico Una receta con mucho sabor
Paso a paso
- 1
En una cazuela con abundante agua, un poco de sal y AOVE poner a cocer los macarrones según indicaciones del fabricante
- 2
Mientras picar la cebolla muy fina. Poner la mantequilla en una cazuela a fuego bajo y pochar unos minutos la cebolla
- 3
Picar muy fino el salmón ahumado y añadir a la cebolla
- 4
Remover y añadir la nata, pimienta negra recién molida y el eneldo. Dejar a fuego bajo que empiece a hervir
- 5
Escurrir los macarrones
- 6
En un vaso con un poquito de agua disolver la Maizena y añadir a la cazuela con la nata el salmón
- 7
Remover bien y añadir los macarrones. Dejar que espese la salsa
- 8
Emplatar y servir caliente o templado
- 9
Buen provecho!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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