Quiche de queso fácil

Name: Quiche de queso fácil
Yield: 8 a 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa:; 1 taza harina integral; 1/2 taza margarina; 2 cucharada agua fría; 1 cucharada chica de polvo para hornear; 1 cucharada chica de sal; Relleno:; 500 g queso fresco o blanco o ricota; 2 huevos; 1 taza leche; Aceite de oliva, pimienta y perejil ⁷ a gusto; Sal a gusto

Giulia Vilardo @cook_17765035

Rio de Janeiro - Brasil

Acá en Brasil podemos hacer esta receta con "queijo minas frescal", uno de los quesos más populares del país. Podés eligir a una versión light, sustituyendo por leche desnatada, queso light/ricota, harina integral/quinoa/garbanzos y margarina light. #aguantenando

Quiche de queso fácil

Giulia Vilardo @cook_17765035

Rio de Janeiro - Brasil

Guardada

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Ingredientes

50 min

8 a 10 raciones

Masa:
1 tazaharina integral
1/2 tazamargarina
2 cucharadaagua fría
1 cucharadachica de polvo para hornear
1 cucharadachica de sal
Relleno:
500 gqueso fresco o blanco o ricota
2huevos
1 tazaleche
Aceite de oliva, pimienta y perejil ⁷ a gusto
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

50 min

1

Mezcle la harina, la margarina, el agua, la sal y el polvo para hornear en un bowl hasta que se despegue de las manos.
2

Estire la masa sobre la asadera como una tarta.
3

Bata los huevos, la leche y el queso en la licuadora.
4

Condimente la mezcla de queso a su gusto y colóquela sobre la masa.
5

Llévela al horno medio por 25 minutos o hasta que se quede dorada por arriba.
6

¡Sírvala con una ensalada de lechuga y tomatitos cherry y quedará rebuena!😋