#1post1hopev2#goldenapron#level8Nasi lemak kuah santan ila buat pada minggu ini semperna menyambut tema 1pose1hopev2 yang bertemakan kunyit.. dan sudah pastilah untuk pejuang golden apron😅... nasi yang ila masak bersama santan dan dimasukkan sedikit daun pisang untuk membangkitkan aroma seolah olah kita makan lemang ila juga letakkan bunga telang utk menanbah warna pada nasi..... dan dimakan bersama dengan kuah santan yang pedas, manis dan masam dan disebabkan ia kuah santan ial lebih enak dimakan bersama ulam ulam yang digoreng bersama tepung... menambahkan lagi keunikkan nasi lemak ini.. dan untuk lagi sedap boleh disajikan bersama ikan goreng tepung atau daging salai, keropok dan timun segar... selamat mencuba..

#1post1hopev2#goldenapron#level9Nasi ayam percik kuning pada kali ini semperna menyambut tema 1pose1hopev2 yang bertemakan kunyit.. dan sudah pastilah untuk pejuang golden apron😅. Nasi ayam yang dimasak dengan minyak ayam dan diletakkan sedikit minyak bijan membuatkan nasi ayam ini terasa lebih enak.. dimakan bersama ayam percik dan yang dimasak bersama kuah santan kemudian dipanggang dan disajikan bersama kuah santan yang memberi kelainan pada nasi ayam ini...

#masakannegeri#semangatmerdeka#goldenapron#level4Rendang pindang cili api.. yang amat mudah, dan yang paling sedap jika kita menggunakan ayam kampung.. walaupun ila tak menggunakan kerisik iya enak kerana apabila rendang ini apabila kering, ade rasa pekat2 dari santan sudah cukup mengujakan. Kuah santan yang lemak direneh perlahan sehingga kering dan pecah minyak.. yummy sedap dimakan bersama nasi dan ulam-ulaman. Lagi2 petai klu yg suka ..

Hangpa tau dak..tok laki kami kan..dia xmakan cekur, ulam raja....dh 13thn kami kawen mmg dia xmakan kalau kami buat ulam.pujuk makan pun dia xmau...jd kemarin saja la..kami buat nasi goreng ulam..kami hiris ja semua ulam.cekur, ulam raja, bayam brazil pucuk jangguih. daun kesom, bunga kantan, serai..campoq skali..hahahha...dia balik kerja kami jamu makan..siap tmbah smpai licin kuali. lepas dia habis makan bru kami habaq..kami boh cekoq ngan ulam raja..hahaha..mujoq dia xpi muntah balik..akhirnya...kami berjaya jugak buat dia makan cekoq 🤣🤣 #goldenapron

Hasil tanaman dalam pasu dapat seperiuk masakan untuk hidangan sekeluarga.Selalunya ulam raja hanya dijadikan ulam dimakan bersama sambal belacan , tetapi kali ni ziana cuba gabungkan didalam masakan masak lemak labu .Memang sedap terasa pahit dan manis ketika menjamah.Bagi yg tidak pernah mencuba boleh masak selepas ini.Masakan yang penuh dengan khasiat.

Nasi Liwet berasal dari Indonesia. Saya mengambil inspirasi menu sebagai cooksnap daripada cookpad Meithya Rose. Sebahagiannya saya olah sedikit melalui carian google dan instagram.Pertama kali mencuba, rasanya sangat enak, baunya harum dan mudah disediakan. Kaedah masakan ini sangat ringkas dan tidak rumit. Ada setengah nasi liwet menggunakan santan dan tidak. Tapi terpulang mengikut selera anda. Sedap dihidangkan bersama sambal, ulam-ulaman, tempe atau tauhu goreng, ayam/ikan goreng atau dibakar. Ataupun dimakan begitu sahaja.#goldenapron2020#cooksnap#myfirstrecipe2020

#goldenapron#level3#kambuKali ini ila nak konsikan resepi rendang maman daging. Resepi ini ila dapat dari nenek yang meniaga rendang maman di pasar tani dan anak jati gemenchen dan tak lokek berbagi resepi.. katanya untuk menyediakan rendang yang sedap mestilah dari daging yang segar. Santan yang asli dan cili api kampung yang original dimana ia membangkitkan aroma yang wangi.. penyedian rendang ini amat mudah dimana daging yang dikecut dengan bumbu cili dan kunyit hidup kemudian di masukan santan yang asli.. dan disusuli maman yang menaikkan wangi dan keunikan yang memikat selera, tak lupa juga asam keping.. selamat mencuba..

Nasi Goreng merupakan menu yang mudah dan cepat untuk disediakan dengan pelbagai bahan dan rencah. Jadi hari ini saya mencuba Nasi Goreng Kerabu mengikut cara saya.Nasi goreng yang mempunyai rencah dan bahan dari pelbagai jenis ulam dan sayuran seperti serai, bunga kantan, daun limau purut, lobak merah, kacang panjang. Boleh juga menambah jika ada ulam sayuran menarik seperti petai atau kacang botol.#goldenapron2020#minggu1#bazarramadan

#goldenapron2020 #minggu16Says Dan family suka sangat masak hidangan berasaskan petai, disebabkan petai selalu ada, maka terjadi lah nasi goreng petai.

Nasi goreng letak petai dah biasa masak. Kali ini, kita cuba masak Nasi Goreng, Petai dan Tempe. Jom!#week19#goldenapron23#petai#tempe

Kegemaran ramai, lebih menarik buat sendiri di rumah boleh pelbagaikan rasa nasi goreng yang kita inginkan. Untuk pattaya kali ini pilihannya adalah nasi goreng kampung yang sangat enak.

352/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1747 #pejuang2kresipiNasi ulam adalah hidangan nasi putih dicampur dengan pelbagai ulam-ulaman. Hidangan ini adalah ciri masakan Melayu dengan pelbagai variasi dan lazim dijumpai di Utara Tanah Air seperti Perlis dan Kedah. Antara ulaman yang digunakan seperti daun kaduk, pucuk gajus, daun kesum, bawang dan lain-lain. Kerisik dan rempah lain juga ditambah. Kadang-kadang ikan bakar mahupun ikan masin turut juga dicampur masuk dalam hidangan..Hakak masak nasi ulam ni sempena contest Beras Basmathi Jati. Resipi ni ada sedikit kelainan berbanding resipi nasi ulam yang selalu hakak masak dan upload di Cookpad. Iaitu dari segi penggunaan ramuan dan kaedah memasak. Resipi asal sambal untuk nasi ulam ni mentah je tapi hakak tetap sangai juga supaya sambal tu masak. Selain tu, untuk bahan ulam tu. Ikut apa yang diketemui di kawasan rumah. Lagi banyak jenis ulam, lagi sedap nasi ulam kita sebab pelbagai ulaman akan menghasilkan bau dan aroma tersendiri pada hidangan 🥰❤️