Ayam Masak Merah

Roselina Hanid
Roselina Hanid @rlina_2828
Perak

#goldenapron
#1post1hopev2 Menu sempoi kalau dah tak idea nak masak terhasillah menu ni. Minggu ni macam malas je nak masak. Masak pun yang senang dan boleh makan. Layan je ya, selamat mencuba guys 😍

Ayam Masak Merah

8 orang bercadang membuatnya

#goldenapron
#1post1hopev2 Menu sempoi kalau dah tak idea nak masak terhasillah menu ni. Minggu ni macam malas je nak masak. Masak pun yang senang dan boleh makan. Layan je ya, selamat mencuba guys 😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
1 hidangan
  1. 1/2ekor ayam
  2. 1mangkuk nasi minyak
  3. 1senduk cili kisar
  4. 3 ulasbawang putih
  5. 1labu bawang besar
  6. 1sudu besar sos cili
  7. 1sudu besar sos tiram
  8. 1sudu kecil garam
  9. 1sudu kecil serbuk kunyit
  10. 1sudu kecil gula
  11. 1/2 cawanair
  12. 1sudu kecil garam
  13. 1senduk minyak untuk menumis

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Potongkan ayam kepada saiz sederhana lalu basuhkan. Gaulkan ayam dengan garam dan serbuk kunyit. Ketukkan bawang putih dan potong bulat bawang besar.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu gorengkan ayam hingga garing. Toskan ayam.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak. Lalu tumiskan bawang putih dan bawang besar hingga kuning dan masukkan cili kisar, sos tiram, sos cili dan gula. Tumiskan sampai pecah minyak.

  4. 4

    Masukkan sedikit air lalu kacau sebati. Masukkan pula ayam lalu gaul rata. Biarkan ayam masak seketika.

  5. 5

    Ayam masak merah sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba guys 😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Roselina Hanid
Roselina Hanid @rlina_2828
pada
Perak
Masak dengan penuh kasih SAYANG💖
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya