Kuetiau Ladna

Leesa Alif
Leesa Alif @cook_16411820
Taiping,Perak

#goldenapron
#minggu16
Ujan2 sedap hirup kuah.Resepi mudah dan sedap dinikmati diwaktu petang / malam.Boleh juga ditukar dengan mee/bihun.Yummy.

Kuetiau Ladna

17 orang bercadang membuatnya

#goldenapron
#minggu16
Ujan2 sedap hirup kuah.Resepi mudah dan sedap dinikmati diwaktu petang / malam.Boleh juga ditukar dengan mee/bihun.Yummy.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
  1. 1bungkus kuetiau
  2. 1sudu besar kicap lemak manis
  3. 1biji bawang besar dihiris
  4. 3 ulasbawang putih dicincang
  5. 2sudu sos tiram
  6. 1sudu sos lada hitam
  7. 1sudu besar serbuk pati ayam
  8. 1/2sudu kecil garam
  9. 1/4sudu kecil lada sulah AjiShio
  10. 1sudu besar tepung jagung +1/2 sudu besar air kacau rata
  11. 5biji cilipadi
  12. 200 gmsayur campur(karot,bunga kobis, putik jagung potong siap)
  13. 100 gmsawi jepun dipotong siap
  14. 3sudu besar minyak masak
  15. 600 mlair panas

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Gaul kicap dgn kuetiau,panaskan kuali masuk 1 sudu besar minyak.Goreng kuetiau selama 3 minit.Angkat cedok ketepikan.

  2. 2

    Kuali yang sama,panas 2 sudu besar minyak.Tumis bwg besar dan bwg putih hingga kekuningan.Masuk sotong dan udang.Masuk juga sos lada hitam,sos tiram,serbuk pati ayam,cilipadi ketuk,garam dan serbuk lada sulah.Kacau rata2.#jika suka pedas ketuk ketukkan cilipadi tu.

  3. 3

    Masuk sayur karot,bunga kobis dan putik jagung.Masuk air panas.Bila mendidih,masuk air tepung jagung.Kacau rata2.

  4. 4

    Masuk telur kacau rata.Last masuk sawi jepun.Tutup terus api.

  5. 5

    Ambil kuetiau td masuk letak pinggan.Tuang kuahnya.Siap,sedap dimakan panas2.Selamat mencuba semua.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Leesa Alif
Leesa Alif @cook_16411820
pada
Taiping,Perak
🌹Cooking is my passion.😉🌹Mama gojes ank 3😂🌹Kerja urus rumah 24jam kalah" pm".😁🌹Ari2 bizi msk... mkn tulaa kerja ceq kt dapoq😆🌹Ceq sorang yg hepi go lucky😃🌹Ampa yg suka tgok ceq msk...jgn lupe follow ceq tau.kih.kih.kih.bye😘😊
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya