Cekodok Rosi (Roti & Nasi)

ha.lim39
ha.lim39 @pandan
Kelantan,Malaysia.

Puas fikir menu apa nak dibuat untuk cabaran #leftoverfood Cookpad kali ini.Hentam sajalah labu!guna saja mana yang ada kat dapur,janji tak ada pembaziran dan yang dibuat sedap dan semua boleh makan.
Kebetulan ada lebihan ketupat mini segera Adabi menu semalam,kuah kacang dan satenya dah habis,beberapa keping roti wholemeal Gardenia,stok telur pun ada lagi,kita buat cekodok sajalah.Dicampur beberapa bahan tambahan lagi,akhirnya siap cekodok 'leftover'ku,garing di luar dan lembut di dalamnya.Dihidangkan pula bersama teh panas,sedap wei!cicah pulak dengan cili sos,sekejab je licin,alhamdulillah....kalah 'setan'hari ni, tiada pembaziran!hehehe....
#leftoverfood #goldenapron #saturesepisatupohon

Cekodok Rosi (Roti & Nasi)

100+ orang telah melihat resipi ini

Puas fikir menu apa nak dibuat untuk cabaran #leftoverfood Cookpad kali ini.Hentam sajalah labu!guna saja mana yang ada kat dapur,janji tak ada pembaziran dan yang dibuat sedap dan semua boleh makan.
Kebetulan ada lebihan ketupat mini segera Adabi menu semalam,kuah kacang dan satenya dah habis,beberapa keping roti wholemeal Gardenia,stok telur pun ada lagi,kita buat cekodok sajalah.Dicampur beberapa bahan tambahan lagi,akhirnya siap cekodok 'leftover'ku,garing di luar dan lembut di dalamnya.Dihidangkan pula bersama teh panas,sedap wei!cicah pulak dengan cili sos,sekejab je licin,alhamdulillah....kalah 'setan'hari ni, tiada pembaziran!hehehe....
#leftoverfood #goldenapron #saturesepisatupohon

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 5biji ketupat mini segera Adabi
  2. 5 kepingroti wholemeal Gardenia
  3. 2biji telur
  4. 1ikat campuran daun sup dan daun bawang
  5. 1/2 batanglobak merah
  6. 1 batanglada merah
  7. 1biji bawang besar
  8. 1 camcateh garam halus
  9. 1 camcateh soda bikarbonat
  10. 1/4 cawanair
  11. 2 camcabesar gandum
  12. Minyak masak

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan-bahannya.Potong 2 dan hiris nipis bawang besar,potong halus daun sup dan daun bawang,cili merah dan sagat halus lobak merah.

  2. 2

    Gunting dadu kecil roti wholemeal,hancurkan ketupat mini.

  3. 3

    Masukkan telur,ramas hingga bersalut rata.Masukkan soda bikarbonat dan garam halus.Masukkan air,tepung gandum,gaul rata.Masukkan lobak merah,bawang besar,lada merah,campuran daun sup dan bawang.Gaul rata.Biarkan dalam 10 minit sebelum digoreng.

  4. 4

    Panaskan minyak masak dalam kuali,bentukkan bulat-bulat cekodok dengan menggunakan jari tangan.Masukkan cekodok bila minyak sudah panas,goreng hingga garing.Toskan minyaknya sebelum dihidangkan.Sedap dicicah dengan sos cili atau apa sahaja sos kegemaran.Sesuai untuk sarapan pagi dan juga minum petang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
ha.lim39
ha.lim39 @pandan
pada
Kelantan,Malaysia.
Suka menu simple tapi sedap.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya