Sup bebola ikan (Homemade)

Mieyxa Yusuf
Mieyxa Yusuf @Mixa143
Penang, Malaysia

Masak cara sihat

Sup bebola ikan (Homemade)

7 orang bercadang membuatnya

Masak cara sihat

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

Hidangan 2 org
  1. Bahan-bahan bebola ikan:
  2. 1ekor Ikan Tenggiri (saiz kecil)
  3. 1/2sdk Garam Himalaya
  4. 1sdk Lada Putih
  5. Ais Batu
  6. Air secukupnya
  7. Bahan-bahan Sup:
  8. 3Pak Choy
  9. 2biji Mashroom
  10. 1btg Carrot (Saiz kecil)
  11. 1biji Bawang besar (hiris) - ½ tumis, ½ goreng garing (hiasan)
  12. 2 ulasBawang Putih (hiris) - tumis
  13. 1sdk Garam Himalaya
  14. 1/2sdk Lada Putih
  15. 1biji Cili Merah (hiasan)
  16. Stok air rebusan ikan
  17. 1sdb Olive oil

Cara Memasak

  1. 1

    Buang kulit ikan; isi ikan asingkan (tulang ikan jangan dibuang).

  2. 2

    Bland isi ikan, garam & lada putih sampai lumat.

  3. 3

    Gumpal bulat & masukkan dalam ais.

  4. 4

    Didihkan air; masukkan tulang seterusnya rebus bebola sehingga timbul masak dan angkat.

  5. 5

    Sediakan bahan-bahan untuk buat sup. Panaskan Olive oil, goreng bawang besar ½ sampai garing; angkat.

  6. 6

    Minyak lebihan tadi tumis bawang besar & bawang putih.

  7. 7

    Masukkan stok air rebusan ikan.

  8. 8

    Masukkan carrot sampai empuk, mushroom, pak choy, bebola ikan, garam, lada putih dan hirisan cili.

  9. 9

    Angkat dan tabur atas bawang goreng. Siap!!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mieyxa Yusuf
Mieyxa Yusuf @Mixa143
pada
Penang, Malaysia
Saya merupakan Coach online coaching dan senantiasa menekankan pemakanan sihat. Kebanyakkan masakan saya tidak menggunakan bahan campuran, MSG, Sos, Kicap, Garam, Gula & seangkatan dengannya. Boleh follow ig saya Coach @mieyxayusuf
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya