Resepi Nasi Dalca 😋

Name: Resepi Nasi Dalca 😋
Yield: 6 org
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 4 cawan sukat beras, basmathi (basuh bersih2 rendam dlm 1/2 j); 1/2 cawan kacang dal, rebus dgn serbuk kunyit dlm 15 mnt. Bahagikan 2 bahagian, setengah utk blend, setengah lg biar yg asal; 1 bj bawang merah - hiris; 1 bj bawang putih - hiris; 1/2 sudu jintan manis; 1/2 sudu jintan putih; 4 pelengkap kayu manis adik badik bagai; 1 helai daun pandan; 3 helai daun salam; 1 cawan air kosong; 5 sudu susu cair; 2 kiub ayam; 1 sudu butter masuk sewaktu nak masak nasi

Ain Mohd Kitchen @AinMemasakNo1

Pulau Pinang, Malaysia

#goldenapron2020
Selang sehari anak2 minta nasi perisa2 bagai. So kt buatkan nasi dalca cara mudah.. Jom cuba..

Baca lagi

Resepi Nasi Dalca 😋

Ain Mohd Kitchen @AinMemasakNo1

Pulau Pinang, Malaysia

#goldenapron2020
Selang sehari anak2 minta nasi perisa2 bagai. So kt buatkan nasi dalca cara mudah.. Jom cuba..

Ramuan

6 org

4 cawansukat beras, basmathi (basuh bersih2 rendam dlm 1/2 j)
Bahan A
1/2 cawankacang dal, rebus dgn serbuk kunyit dlm 15 mnt. Bahagikan 2 bahagian, setengah utk blend, setengah lg biar yg asal
Bahan B
1bj bawang merah - hiris
1bj bawang putih - hiris
1/2sudu jintan manis
1/2sudu jintan putih
4pelengkap kayu manis adik badik bagai
C Bahan
1 helaidaun pandan
3 helaidaun salam
1 cawanair kosong
5sudu susu cair
2kiub ayam
Bahan D
1sudu butter masuk sewaktu nak masak nasi

Cara Memasak

1

Basuh beras bersih2 rendam 1/2 j. Kemudian toskan.. Tumis bahan B sampai garing.
2

Kemudian, masukkan bahan A kacau sebati, then masukkan bahan C kacau rata. Masak sampai mendidih, then tutup api.
3

Seterusnya tuang bahan tumis td ats beras dlm periuk. Masukkan air secukupnya.. utk ns yg ada mnyk ni, klu guna 4 cawan, kita buh air sampai no 1.2 tu, ada dlm gambar. Masukkan juga 1 sudu butter ats tu, klu nk tmbh kaler, masukkan lg serbuk kunyit time ni ye.. then masak guna periuk karen tu..
4

Dah siap masak, boleh hidang jamu family 5 mnt lg nak berbuka. Makan panas2 kompom laku keraihhhhh.. 😬

masni asmara dan yang lain memberikan reaksi

Cooksnap (1)

Syima Zul

Macam makan kat kedai mamak! Sedap!

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Ain Mohd Kitchen @AinMemasakNo1

pada 27 April, 2020 14:28

Pulau Pinang, Malaysia

Suka masak 👩🏻‍🍳.Saja nak berkongsi resipi yang sudah dimasak 😍.Suka gambar cantik-cantik walaupun gambar sendiri tak cantik 🥴😅📸.Suka berkawan dengan ahli cookpad yang lain dan sesiapa sahaja yang sudi🥰.Selamat Datang ke ‘Ain Mohd Kitchen’🙋🏻‍♀️.Terima kasih kerana sudi mencuba resipi-resipi saya 😍💐.Jom kita masak ✌🏽🤩.

Baca lagi

Komen (2)

Mdet Omar @cook_22668503

02 Mei, 2020 10:09

Tq dapur nuoi,Saya try masak menu ni arini..nasi kuning sikit mungkin terlebih letak serbuk kunyit rasanya..hehe

Resipi Sepertinya

Resepi Kurma Telur Tanpa Santan Sedap 😋 Resepi Kurma Telur Tanpa Santan Sedap 😋

#goldenapron2020#bazaarramadhanJom cuba masak kurma tanpa santan.. (yg sebenonya santan dah habis😝).. kentang pun hbs. Kt guna apa yg ada je la ek.. kt makan dengan nasi beriani... jom sapa nk cb cara ni..

Ain Mohd Kitchen
Resepi Nasi Lemak Ayam Merah Akasa Resepi Nasi Lemak Ayam Merah Akasa

#goldenapron2020Nasi lemak ni menu hari cuti utk anak2. Cuma kali ni kita guna santan Akasa. Jimat, sepeket 200ml tu kita guna utk nasi lemak dan juga ayam merah. Senang pun senang, cepat pun cepat. Hehehh jom masak nasi lemak✌🏽. Resepi ayam merah kita masuk dalam entri yg lain ye. ☺️

Ain Mohd Kitchen
Resepi Kuih Masalodeh Rangup Resepi Kuih Masalodeh Rangup

#goldenapron2020#baazarramadhanKuih ni kegemaran husband.. nak cari taste dia mmg susah, sampailah sy dpt olah resepi masalodeh yg menjadi idaman dia 😃🤪sejak 13 tahun sebelum2 ni... teruk kan? Hihih.. jom kita share, makan lepas goreng, berebut komee..

Ain Mohd Kitchen
Resepi Nasi Ayam Butter Special + Ayam Goreng Madu Resepi Nasi Ayam Butter Special + Ayam Goreng Madu

#goldenapron2020#bazaarramadanPermintaan anak2 dan incik somi, nasi ayam special satuuuuuu kata deme hehehhe.. Kita buat dia kan.. Jom cuba nasi ayam special ni.. 🤤 InsyaAllah sedap.. buat dgn penuh kasih syg 😍

Ain Mohd Kitchen
Resepi Ayam Goreng Rempah Serai Resepi Ayam Goreng Rempah Serai

#goldenapron2020#dudukrumahBila hujan2 ni, ayam goreng rempah ni makan dgn ns panas2 waktu berbuka puasa sangat2 le menyelerakan.. tp kali ni kt makan dgn nasi dalca. Resepi nasi dalca dalam entri resepi yg lain ek..

Ain Mohd Kitchen
Resepi Asam Pedas Ikan Pari Sedap Resepi Asam Pedas Ikan Pari Sedap

#goldenapron2020#bazaarramadhanKalau ikan pari ni, sinonimnya dgn asam pedas dan bakar ye x.. hr ni kt buat asam pedas. Jom cuba.. sedapppp 😋😋

Ain Mohd Kitchen
Dalca kacang hijau Dalca kacang hijau

Kuah dalca dimakan dengan nasi impit.. jom cuba kelainan

Hash Wz
Nasi dalca kurma ayam. Nasi dalca kurma ayam.

Resepi inspirasi dari resepi nasi dalca dapur noui👍#tqdapurnoui.#goldenapron2020

Mdet Omar
Resepi Pes Tomyam Homemade Nuoi dan Tomyam Ayam 🤤 Resepi Pes Tomyam Homemade Nuoi dan Tomyam Ayam 🤤

#goldenapron2020Tomyam masakan paling mudah dan digemari seisi keluarga terutama anak2 kita kan.. kdg2 nk buat tomyam, tp xdk plak stok pes tomyam.. so, kt nak share cara buat pes tomyam sendiri.. boleh buat stok n guna utk pelbagai masakan yg lain selain tomyam ayam dan seafood 🤤😋. Jom cuba ✌🏽

Ain Mohd Kitchen
Dalca Dalca

#goldenapron2020Tak sabar nak tunggu nasi masak. Di utara ni memang terkenal dengan nasi dalca. Terutama musim kenduri kahwin.

Hamidah binti Mokhtar
Dalca Ayam Dalca Ayam

Harini ada potluck di ofis. Saja nak hidangkan kawan-kawan dengan menu dalca. Sedap dimakan dengan nasi, cicah lempeng atau roti canai.#goldenapron2020

Mizzanem
Resepi Nasi Arab Ala2 Mandy Ayam Bawang 🤤 Resepi Nasi Arab Ala2 Mandy Ayam Bawang 🤤

#goldenapron2020#dudukrumahRamadan pertama selalunya kita masak special2 kan.. haa nak kita share nasi arab cara kita masak hr ni... selamat mencuba 🥰

Ain Mohd Kitchen

Lebih Banyak Resipi