Kari Ayam

Nur Aqeela Shakeera
Nur Aqeela Shakeera @aqeela_93

Alhamdulillah..

Plan dengan kakak dan ummi nak masak something untuk bagi dekat saudara mara dan jiran-jiran.. Jadi, inilah masakannya iaitu roti jala dan kari ayam serta pengat pisang yang kami pilih untuk masak dan bagi dekat diorang sebagai juadah untuk berbuka puasa. Ayah pon join skali tolong edarkan.. ☺️

#goldenapron2020

Kari Ayam

3 orang bercadang membuatnya

Alhamdulillah..

Plan dengan kakak dan ummi nak masak something untuk bagi dekat saudara mara dan jiran-jiran.. Jadi, inilah masakannya iaitu roti jala dan kari ayam serta pengat pisang yang kami pilih untuk masak dan bagi dekat diorang sebagai juadah untuk berbuka puasa. Ayah pon join skali tolong edarkan.. ☺️

#goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2ekor ayam
  2. 5-6biji ubi kentang (direbus dahulu sehingga empuk)
  3. Perencah kari ayam
  4. Sedikitair asam jawa (1 sudu asam jawa dicampur air)
  5. 1labu bawang putih
  6. 13biji bawang merah
  7. 2 inchihalia
  8. 7-8sudu cili kisar
  9. 2tangkai daun kari
  10. 1 1/2gula melaka
  11. 2sudu kerisik
  12. 3 kotaksantan
  13. Sedikitkulit kayu manis
  14. Sedikitbuah pelaga
  15. Sedikitbunga lawang
  16. Sedikithalba
  17. Air

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan-bahan.

  2. 2

    Sediakan bahan-bahan.

  3. 3

    Sediakan bahan-bahan.

  4. 4

    Tumis bawang putih diikuti halia dan bawang merah.

  5. 5

    Masukkan kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang, halba dan daun kari. Masukkan perencah kari diikuti cili kisar. Kacau sehingga sebati. Masukkan sedikit air jika terlalu kering.

  6. 6

    Masukkan ayam. Kacau. Masukkan gula melaka.

  7. 7

    Masukkan santan dan air asam jawa. Kacau. Masukkan air. Kacau. Masukkan kerisik diikuti garam.

  8. 8

    Masukkan ubi kentang. Kacau sekejap dan siap. ☺️

  9. 9

    Packing roti jala, kari ayam beserta pengat pisang untuk diedarkan kepada jiran dan saudara mara. ❤️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nur Aqeela Shakeera
pada

Komen

Resipi Sepertinya