Ayam Belado

Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
Jitra

#goldenapron2020

Jom cuba resepi Ayam Belado ni. Ambik daripada grup MAHN di Fb.

Resepi yang sangat mudah tak perlu banyak bahan. Sedap dimakan dengan nasi panas-panas.

Ayam Belado

#goldenapron2020

Jom cuba resepi Ayam Belado ni. Ambik daripada grup MAHN di Fb.

Resepi yang sangat mudah tak perlu banyak bahan. Sedap dimakan dengan nasi panas-panas.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1ekor ayam
  2. 1biji bawang besar
  3. 2 ulasbawang putih
  4. 15 batangcili merah
  5. 10 batangcili padi hijau
  6. 1sdt serbuk kunyit
  7. kepingAsam
  8. Garam dan gula secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Kisar kasar bahan-bahan* (saya kisar basah jer, kisar kejap cukup setakat cili tu hancur)

  2. 2

    Ayam, perap dengan kunyit dan garam.
    Kemudian goreng hingga garing.

  3. 3

    Gunakan minyak yang sama, kurangkan sedikit, tumis bahan-bahan kisar sampai terbit minyak. Kalau kurang minyak, tambah lagi, pastikan terbit minyak ok.

  4. 4

    Masukkan garam, sedikit gula dan 1/2 inci asam keping. (asam keping jangan banyak nanti masam pula)

  5. 5

    Kemudian masukkan ayam dan bawang yang dihiris. Kacau hingga bawang layu,

  6. 6

    Padamkan api. Ayam belado dah siap. Sedia untuk dihidang 😊

  7. 7

    Klu nak buat banyak, cili pun kena banyak juga ya, jangan risau tak pedas sangat pun.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
pada
Jitra
It's all about food 🍲 🍝🍜I ❤️ cooking
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya