Teringin punya pasal.Masak sebiji terung je, sebab kat rumah ni x de peggemar Terung.Maminya sorang je suka terung.Lauk pajeri mesti ada rasa masam, manis bak kata org utara.Klu x manis, x sedap.Sedap isap2 terung sambil celup dalam kuah..😂😂😂

Yang ni pun fav bila rasa nak makan smple2 kan. Besttt nih.. Budak2 pn suka.. Lauk ni orang dulu suka masak..#phopxcookpad2020#cookpadmalaysia#Idacuisine

#goldenapron2020 #my3rdreceipe2020Pajeri adalah salah satu masakan traditional masyarakat Melayu dan Nusantara.Olahan bahan Utama nya juga berbeza mengikut cita rasa masing-masing

Asam pedas ni tak tahu la kenapa.. Haha setiap kali masak orang mesti suruh bukak kedai, tak terfikir pun nak bukak.. Benda sedap kena share. So sesiapa yg nak meniaga.. Bukak kedai makan atau gerai lauk, nak cuba resepi ni, silakan.. Saya share benda baik..Bahan pun tak banyak..#goldenapron2020#cookpadmalaysia#cooksnap#Idacuisine

Lauk ni sedap. Sebab ada rasa kari2 sikit.. Masyaallah.. Sedar tak sedar boleh pegi 2 ke 3 pinggan. Ate, sedap benor😜moh cube..#Idacuisine#cooksnap#goldenapron2020#cookpadmalaysia#phopxcookpad2020

#GlobalApron2024#Terung#Terung #SantanSebelum ni saya masak pajeri guna terung unggu bulat. Kali ni saya guna terung muda bulat pula. Terus teringat pada bekas jiran saya dulu. Dia datang rumah bawa pajeri terung. Masa tu first time saya makan pajeri terung muda. Sedap dia masak, terus saya minta resepi, hihii..

Resepi pajeri terung🍆 cara saya🙈🙈. Di sebabkan bahan tak cukup jadi saya guna apa yang ada di rumah. Alhamdulillah menjadi. Selamat mencuba!#goldenapron2020

Pajeri terung adalah antara menu popular di seluruh negara. Kali ini saya nak gabung terung dengan nanas dalam masakan pajeri.Menyahut cabaran Golden Apron 23Week 4 (31 Julai hingga 6 Ogos):1. Daun Moringa2. Ikan Selar Kuning3. Batang Keladi4. Telur Ikan5. TERUNG#Terung#GoldenApron23#Week4#Pejuang2KResipi1524/2K

Terung yang dibeli hari tu ada 2biji je🤭. Satu hakak masa sambal terung berrlado dan satu lagi hakak buat masak pajeri ni haa 😬. Pajeri ni partner dia adalah nasi panas dan ikan goreng. Ada sedikit ulam dan sambal belacan. Sempurna rasanya hidangan makanan tengahari / malam uollsss 🥰

Masak agak banyak untuk tahlil dan doa selamat arwah anak saudara. Masak 2 jenis pajeri iaitu pajeri terung dan nenas. Cara masaknya lebih kurang sama je. Kalau nak masak sekali campur terung dan nenas pun boleh cuma caranya dengan masukkan nenas dahulu kerana nenas perlu masa yang sedikit lama daripada terung.Sebab masak dalam kuantiti agak banyak kuali tak muat so kena masak asing2 lah. Kawah besar ada cuma malas nak angkat berat. Guna kawah bila betul2 nak masak dalam kuantiti yang lagi banyak.

Pajeri terung favorite arwah abah. Kalau tiada terung, sedap juga gantikan dengan nenas. Makan gaul dengan nasi panas. Sedapnya.#goldenapron2020

Pajeri terung, pasti membuka selera ketika berbuka mahupun bersahur. Menu wajib sekurangnya seminggu sekali pasti dibuat sepanjang ramadan. Selamat mencuba ❤️#bazaarramadan #minggu2#goldenapron2020 #minggu1