Cara Memasak
- 1
Tumbuk lengkuas diikuti kunyit, bawang merah, halia, dan bawang putih. Letak di dalam pinggan berasingan.
- 2
Tumbuk cili padi. Campurkan dengan hasil bahan dari langkah satu.
- 3
Masukkan santan dalam periuk. Panaskan. Campur dengan air. Masukkan asam keping.
- 4
Masukkan hasil tumbukan langkah satu dan dua. Kacau sehingga menggelegak. Masukkan garam dan gula. Kacau.
- 5
Setelah menggelegak, perlahankan api. Masukkan telur sebiji-sebiji. Jangan kacau ketika masukkan telur untuk elak telur daripada hancur.
- 6
Apabila telur masak. Angkat dan hidangkan. ☺️
Resipi Sepertinya
-
-
Gulai Telur Itik Gulai Telur Itik
Telur itik ni pemberian drp mak saya masa balik kampung minggu lepas.. Alhamdulillah dapat jugak rasa sebab cari kat sini tak jumpa telur itik, masa tu teringin sangat nak makan.. Gulai ni versi Terengganu iaitu resepi mak saya.. Nor Al Fatihah -
Itik Salai Masak Lemak Cili Api Itik Salai Masak Lemak Cili Api
Aritu, pergi Seremban, singgah Kuala Pilah.Pokwie teringin rasa itik salai, dia stop kat gerai-gerai tepi jalan, beli sekor itik salai.Balik Kuantan, faa masak lemak cili api.Fuhh licin.Gemor betul pokwie, Alhamdulillah. Kakak Faa -
Gulai Telur Itik Pucuk Ubi (Masak Lemak) Gulai Telur Itik Pucuk Ubi (Masak Lemak)
Alhamdulillah. Telur itik fresh dari itik peliharaan. Pucuk ubi pun kutip dari pokok di kebun juga. Belimbing buluh yang dijeruk pun, alhamdulillah dari hasil kebun juga pada musimnya yang lepas. Syukur nikmat..Cc: @gula_enau Sesimple Loralin -
8:9:23 - Lemak cili padi telur itik 8:9:23 - Lemak cili padi telur itik
Sekiranya memasak telur dalam kuantiti yang agak banyak boleh dimasak dahulu telur di dalam air mendidih dan angkat. Last sekali baru masukkan kesemua telur berkenaan ke dalam periuk yang telah masak kuahnya. Biar mereneh seketika baru disajikan. cara ini bagi mengelakan teluar terlalu lama dimasak dan menjadikan texturenya menjadi agak keras. Boleh juga dimasak terus dalam kuah lemak ini sama Cara sebiji2 dan Angat letak dalam bekas lain, nak hidang baru layak dalam pinggan dan tuang kuahnya. Hani Shaimi -
-
Masak lemak telur itik bersama jeruk maman Masak lemak telur itik bersama jeruk maman
Lily Suryani Mohd Ali -
Lemak Cili Api Telur Itik Lemak Cili Api Telur Itik
Kegemaran anak-anak...#goldenapron2020 Muniroh Annuar -
Telur Itik Masak Lemak Cili Padi Campur Belimbing Buluh Telur Itik Masak Lemak Cili Padi Campur Belimbing Buluh
#tribute2minshaSaya suka makan telur itik masak lemak cili padi ini sebab rasanya yang sangat sedap.Ada pedas,lemak dan masam dari belimbing buluh tu. Dunia Hanya Sementara Fy -
Gulai Telur Itik Gulai Telur Itik
Six For Sixth! 🎂6️⃣🎉.Cookpad Malaysia turns 6! 🎉🎂. #AnniversaryMonthCookpadMalaysia#SixForSixthHasil cooksnap dari @dapo_cikstrawberry FZ Adzlin -
Telur ikan masak lemak cili padi Telur ikan masak lemak cili padi
Resepi masakan kampung yang amat sedap dimakan bersama nasi waktu makan tengahari atau malam. Telur ikan enak bila dimasak dengan santan pekat, cili padi dan aroma kunyit dan serai.#goldenapron2020My youtube channel: Bonda Ekin Family Vlog Ekin Mohd Daud -
Gulai Telur Itik Gulai Telur Itik
#cooksnap#cookpadmalaysiaTerimakasih cookpader Anur Musa, memang fav kami masak lemak ni, judu pula dengan ikan kering pehh tak sedar habih nasi 2 pinggan 😁😊Tapi sis olah sikit ikut bahan yang ada. Nur Nadiah
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12587912
Komen