Cara Memasak
- 1
Potong kesemua bawang merah bawang putih halia kemudian ketuk sehingga lumat... Serai jgn potong, ketuk je bagi hancur sikit
- 2
Bagi kepada 2 bahagian bahan2 yg diketuk tadi.. 1 bahagian asingkan untuk di tumis bersama 4 sekawan dan serai.. 1 bahagian lagi perap ke bersama daging, kicap manis, kicap pekat.. Biarkan selama 30 minit.. Ikut suka
- 3
Panas kan minyak... Tumis bahan2 yg nak di tumis sehingga naik bau..kemudian masukkan daging yg diperap tadi.. Gaul2 sebati.. Masukkan air sedikit, dalam 1 cawan mcm tu... Ikut kuantiti daging
- 4
Masa masak saya ambil 1 jam.. Tp daging ni tak liat lepas dipotong.. Saya mmg suka masak daging lama2 walaupun tak banyak sebab sy suka daging tu serap kicap.. Dlm tempoh masa 1 jam tu sy tambah air stiap 15 mnit.. 15mnit terakhir sy x tmbah lg, biar je smpai kering, tp x kering sngat.. Terpulang dgn cita rsa masing2.. Sy tak suka kuah cair, suka pekat2 baru sedap...
- 5
Boleh tambah kicap lagi kalau suka warna dia lagi gelap... Sy tak masukkan garam & serbuk perasa sebab kicap dah banyak sy letak.. Cuma sy tmbah gula sedikit, sebab kicap pedas manis tu terlebih pedas... Selamat mencuba..😜
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Daging Masak Hitam Daging Masak Hitam
Kalau daging masak hitam memang saya suka masak macam ni.Sedap 😋. Norashikin Rahmat -
-
Ayam masak kicap Ayam masak kicap
Resepi ni dari ibu saya. Simple dan mudah.. makan dgn nasi panas, tak toleh kiri kanan 🤪 Farah Zul -
Ayam Masak Kicap Mamak Style Ayam Masak Kicap Mamak Style
🦋1231🦋💐53/2023💐#pejuang2kResipi#MealPlan#09_02_2023#mk89masakINDIAFOODAnak2 dapat makan ayam kicap ni haa sbb x pedas pun kalau awak sume nak makan pedas no hal lah..kasi extra cili hapiii 😂ty inspirasi menu ni 😍😋👍✔️ mamy_kitchen89 -
Ayam Masak Kicap Michele's Signature Ayam Masak Kicap Michele's Signature
Ayam masak kicap sentiasa jadi favourite saya dari kecil lagi tau. Setiap hari makan pun tak jemu. #bazaarramadan tahun ni takde suasana macam biasa, so kita masak sendiri jer kat rumah dengan skill #goldenapron2020 kita. Calvina MicHele Lee's Signature -
Daging masak hitam Daging masak hitam
Resepi daging masak hitam 1st buat..alhamdulillah sedap..biasa kami kalau daging masak hitam sekadar letak kicap @ masak black paper je..kali ni kita guna resepi dari perak sbb ada rempah khas untuk daging masak hitam ni..sedap,makan dengan nasi panas @ ketupat pun sedap😋Jom tengok resepi#GoldenApron2023#Week1 ZuitaAisyah -
Mee Goreng Kicap Daging Mee Goreng Kicap Daging
#goldenapron2020#minggu11Mee Goreng yang sedap & mudah di sediakan Suehaily Abdullah -
Asam Pedas Daging #MAHN Asam Pedas Daging #MAHN
Jemu dh msk gulai dan masakan daging yang lain...maih la ampa tgok sini try msk asam pedas daging mcm ceq msk nie pulak.Pasti sedap dimkn bersama nasi panas.Ceq kompom mesti ampa bertambah nasi punya laa.Dijamin sedap😂 Leesa Alif -
Rendang Daging Batang Pinang Rendang Daging Batang Pinang
#selangor#goldenticket#cookpadmy1stbdaySi adik dah pesan sebelum pergi sekolah.“Mummy, nanti i nak rendang dengan pulut kuning”Si kakak pun mencelah, “i pun nak !!!”Gara- gara si adik bawa pulang rendang ayam dan pulut kuning sempena harijadi kawan di sekolah. Agaknya tak puas makan sebab tu minta sajian yang sama. Cuma kali ni saya tukar kepada daging batang pinang yang dibeli suami di pasar kelmarin. Saya sangat tersentuh dengan si adik, katanya dia menyimpan pulut kuning dan rendang yang diberi temannya untuk dibawa pulang. Hanya kerana ingin makan bersama saya. Yang paling membuatkan saya rasa terharu, katanya lagi semua teman-temannya makan beramai-ramai. Sedangkan dia hanya melihat temannya menikmati sajian kegemaran dia. Disimpan rapi makanan itu supaya tidak terjatuh. Sampai di rumah, saya hidangkan dan makan bersama. Saya hanya makan sesudu sebab takut Dia tak puas makan. Apatah lagi di kongsi bersama si kakak.Bersungguh saya masak hari ni supaya anak-anak puas makan rendang dan pulut kuning. Semoga hidangan yang saya masak hari ini penuh dengan kasih sayang. Alhamdullillah anak-anak kata “sedapnya rendang daging ni”Puas hati seorang ibu bila melihat anak-anak gembira menikmati air tangannya. Saya percaya semua ibu di luar sana berasa sama seperti saya.Jangan sedih ya bila baca kisah ni. 😊 Gyna Elenna -
Kaki Ayam Masak Kicap Michele's Signature Kaki Ayam Masak Kicap Michele's Signature
Kaki ayam ni adalah favourite saya. Ada juga yang tak suka makan kaki ayam ni. Tapi kaki ayam ada khasiat juga tau. Boleh jer cuba resipi saya yang simple jer ni #minggu2 #bazaarramadan #goldenapron2020 Calvina MicHele Lee's Signature -
Daging Masak Kicap Daging Masak Kicap
Simple je resepi ni.. sup sap sup sap dah siap.. yang lama tu nk tggu daging empuk je. Yg lain tu main campak2 saja ani skmn -
Asam pedas Asam pedas
Sape masak asam pedas letak rempah kari dan susu cair???Saya olah resepi asal mengikut selera saya. Jangan risau, asam pedas ni tak akan jadi kari ya sebab rempah kari dan susu cair tu saya letak sesudu dua je, just nice😘😘Apa salahnya kita olah resepi sedia ada, asalkan tak mengubah rasa dia.Di sini saya lampirkan resepi asam pedas cara saya ye. Harap bermanfaat😘😘 Zara Latif
Lebih Banyak Resipi
Komen