Pes tomyam

Wie Mohamad
Wie Mohamad @main_masak2
Ulu Tiram,Johor Bahru

#goldenapron2020
tomyam mmg fav family saya,suka cari resepi tomyam,buat sendiri so far resepi yg ni alhamdulillah not bad,mmg tak sama mcm adabi lah lan,but almost,puas hati poket dah jimat beli pes,jom buat simpan kat dapur kawan2 juga 😘

Pes tomyam

#goldenapron2020
tomyam mmg fav family saya,suka cari resepi tomyam,buat sendiri so far resepi yg ni alhamdulillah not bad,mmg tak sama mcm adabi lah lan,but almost,puas hati poket dah jimat beli pes,jom buat simpan kat dapur kawan2 juga 😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 4biji bawang merah
  2. 5 ulasbawang putih
  3. 3 batangserai
  4. 3inci lengkuas
  5. 2inci halia
  6. 2-3biji lada besar
  7. 6-7 helaidaun limau
  8. 15-20tangkai cili kering
  9. 1sudu besar udang kering
  10. 1 cawanpati asam jawa
  11. 1 1/2serbuk ketumbar
  12. 3sudu nampla
  13. 2sudu besar gula melaka
  14. 1sudu besar garam
  15. minyak secukupnya untuk tumis

Cara Memasak

  1. 1

    Basuh bersih bahan2 seperti bawang halia serai,potong halus,lada kering potong dan rendam serta buang biji,daun linau buang tulang tengah, masukkan semua bahan dalam blender blender sampai betul2 halus.

  2. 2

    Pati asam jawa,gula ni pun belnder juga sekali dgn step yg no 1. masukkan minyak dalam kuali,bila minyak dah panas,masukkan bahan blender.

  3. 3

    Masukkan pula nampla dan serbuk ketumbar,masak sehingga pecah minyak dan jadi pes.sejuk kan dan simpan dalam bekas kedap udara.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Wie Mohamad
Wie Mohamad @main_masak2
pada
Ulu Tiram,Johor Bahru
Memasak,makan dan gambar adalah terapi bagi akak🤭🥰
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen (3)

Wie Mohamad
Wie Mohamad @main_masak2
Pasar raya atau kedai biasa pun dah boleh jumpa,nampla ni sos ikan sebenarnya

Resipi Sepertinya