Sambal udang tempoyak

Name: Sambal udang tempoyak
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 400 gm udang sederhana besar; 10 cili kecil; 1 batang serai; 5 sudu besar tempoyak; 1 inci kunyit hidup; 1/2 biji bawang besar; 1 helai daun kunyit; Sedikit air; Minyak untuk menumis

Nurul Fauzana @cook_17087425

Shah Alam

#goldenapron2020

Baca lagi

Sambal udang tempoyak

Nurul Fauzana @cook_17087425

Ramuan

400 gmudang sederhana besar
10cili kecil
1 batangserai
5sudu besar tempoyak
1inci kunyit hidup
1/2biji bawang besar
1 helaidaun kunyit
Sedikitair
Minyak untuk menumis

Cara Memasak

1

Cuci bersih udang.Tumbuk cili,kunyit hingga lumat.Kemudian gaul dengan tempoyak.Serai dititik.
2

Panaskan kuali dan masukkan sedikit minyak untuk menumis bawang besar.Tumis hingga layu dan masukkan tempoyak cili yang ditumbuk lumat tadi.Kacau dan masukkan sedikit air.Masak hingga kuah tempoyak agak pekat sedikit.
3

Masukkan udang dan daun kunyit.Perasakan dengan garam.Masak hingga air udang kering dan tutup api.Ok siap selamat menjamu selera semua.🤗

Sesimple Loralin dan yang lain memberikan reaksi

Cooksnap (2)

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Nurul Fauzana @cook_17087425

pada 01 September, 2020 11:33

Shah Alam

Suka masakSuka makan

Baca lagi

Komen (4)

Rose Nani Nizah Nayan @dapoq_cikrose21

02 September, 2020 12:44

Perghh.. Bersalut tempoyak tu dengan udang. Sedap ni

Resipi Sepertinya

Sambal Tempoyak Udang Sambal Tempoyak Udang

Menu ringkas yang boleh buat orang makan menambah nasi.Yang penting tempoyak kena fresh dan rasa cukup masam manis masin pedas.#goldenapron2020

Kakak Faa
Gulai tempoyak udang & nenas Gulai tempoyak udang & nenas

NaSya
Gulai Tempoyak Udang Perak Gulai Tempoyak Udang Perak

Cuba lauk warisan negeri Perak ni. Sukatan saya ikut betul-betul sukatan matric. Sudu pun pakai sudu penyukat 😅#cookpad#CookpadMalaysia#goldenapron2020

MaRulez Arif
Udang masak tempoyak Udang masak tempoyak

#goldenapron2020

Mama Esya 🥰
MASAK TEMPOYAK UDANG & BAYAM BRAZIL MASAK TEMPOYAK UDANG & BAYAM BRAZIL

#goldenapron2020#minggu30#cookpadmalaysiaUdang dah selalu buat sambal tumis,kari,dan lain2.tapi belom cuba lagi buat masak tempoyak.Kali ni cuba masak menu yang terlintas difikiran...Udang masak tempoyak campur bayam brazil...Alhamdulillah sedap...suami melajak makan...hakak pun apa kurangnya...bertambah nasi🤗😋Jomkita tengok resepi di bawah👇

Q'leenalee's Kitchen
Sambal Tempoyak Udang Bersama Petai Sambal Tempoyak Udang Bersama Petai

Saya suka lauk ni. Kalau arwah ayah ada, dia suka makan sambal tempoyak ni di cicah dengan roti. 😅😅😅😅#goldenapron2020#phopxcookpad2020#cookpadmalaysia

Juanita
Tempoyak petai udang Tempoyak petai udang

Resipi ini sgt sedap bila di makan dengan nasi ditambah kicap manis..sesuai untuk pengemar tempoyak dan petai dan sangat mudah untuk memasaknya.

Emma Zin
Udang petai tempoyak Udang petai tempoyak

Jemu dah masak sambal,kali ni kita masak lemak tempoyak pulak.

Lily Suryani Mohd Ali
Sambal Tempoyak Sambal Tempoyak

I love Durian!!! Tapi saya tak makan tempoyak.Kalau saya tak makan tempoyak itu tak bermakna orang lain didalam rumah pun tak boleh makan.Saya tetap sediakan juga walaupun saya tidak gemarkannya.

Gyna Elenna
Gulai Tempoyak Udang Gulai Tempoyak Udang

Resipi turun temurun dari ibu saya.Sgt sedap dan membangkitkan selera.Sgt mudah disediakanAnggaran bahan2 adalah mengikut resepi sebenar kami tapi boleh diolah mengikut citarasa anda.

Dapor Ijau
Masak lemak tempoyak udang dan sayur pucuk paku Masak lemak tempoyak udang dan sayur pucuk paku

Termenung duduk depan fridge, godek godek jumpa tempoyak. Jadilah lauk dinner malam tadi.#goldenapron2020

Fadhilah Hanani
Bayam brazil masak sambal tempoyak bersama petai Bayam brazil masak sambal tempoyak bersama petai

Biasa guna pucuk ubi kayu. Bayam brazil yg ditanam pula cantik menghijau... apa lagi , try buat guna bayam brazil

hani

Lebih Banyak Resipi