Sambal ikan tongkol

Iman Hasanah Musa
Iman Hasanah Musa @kakIman

#goldenapron2020
#cooksnap

Resepi sambal ikan tongkol ni inspirasi dari Sis Mazwin.

Dah lama tak makan tongkol ni sebab ikan ni agak berbisa pada anak eczema.
Tapi anak-anak dah baik, boleh la kita makan.

Pagi ni tengok depa ok je.
Lepas ni boleh masak lagi.

Sambal ikan tongkol

#goldenapron2020
#cooksnap

Resepi sambal ikan tongkol ni inspirasi dari Sis Mazwin.

Dah lama tak makan tongkol ni sebab ikan ni agak berbisa pada anak eczema.
Tapi anak-anak dah baik, boleh la kita makan.

Pagi ni tengok depa ok je.
Lepas ni boleh masak lagi.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2ketul ikan
  2. Garam
  3. Kunyit
  4. Kisat
  5. 1biji bawang merah
  6. 3 ulasbawang putih
  7. Sambal
  8. 3 sudu makancili kisar
  9. 1/4gula nise/gula melaka
  10. Air
  11. 1 kepingasam keping
  12. Garam
  13. Hiasan
  14. 1biji bawang besar dipotong bulat

Cara Memasak

  1. 1

    Rebus isi ikan dengan air dan sekeping asam keping. Kemudian letak garam kunyit, goreng

  2. 2

    Tumis cili dan bahan kisar (bawang merah dan bawang putih) sehingga pecah minyak. Tambah air sikit, bagi cili masak lagi. Kemudian masukkan gula nise dan asam keping. Bila cili dah mula pekat, masukkan ikan dan hirisan 1biji bawang besar

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Iman Hasanah Musa
pada

Komen (3)

Anja Tyea87
Anja Tyea87 @anjatyea318
Saya baru mencuba masak ikut resepi nie kak hehe

Resipi Sepertinya