Kek Tornado
Bagi yang menggemari coklat..wajib cuba resepi ni...tak terkata keenakannya..
#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad
Kek Tornado
Bagi yang menggemari coklat..wajib cuba resepi ni...tak terkata keenakannya..
#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad
Cara Memasak
- 1
Ayak tepung kek/tepung gandum+ serbuk koko+ baking soda+baking powder dan ketepikan.
- 2
Telur+ minyak jagung + esen vanila + gula perang + gula pasir+ buttermilk dan whisk kan + garam dan gaul bersam hingga gula melarut.
- 3
Masukkan bahan yang diayak dan gaul sebati.Masukkan air panas + serbuk kopi dan kacau.
- 4
Tuang separuh ke dalam loyang 7 inci dan bakinya ke dalam nekas plastik.
- 5
Bakar suhu 150 darjah celcius selama 40 minit. Kukus api sederhana 30-40 minit atau sehingga masak. Dah masak keluarkan dari loyang dan biar sejuk. Yang dikukus pun keluarkan dari bekas dan biarkan sejuk.
- 6
Whipping dairy + susu pekat,panaskan dengan api kecil (jangan sampai mendidih).Tuang dalam white compoud yang di cincang halus.Gaul hingga semua mencair.
- 7
Cream cheese dikacau hingga gebu + campuran white coklat tadi dan gaul hingga rata + jus lemon.
- 8
Whipping cream dipukul hingga soft peak + campuran cream cheese ke dalam whipping cream(kacau sebati) dan masukkan ke dalam peti sejuk sebentar.
- 9
Potong kek kepada 2 bahagian.Lapik loyang dengan plastik dan masukkan lapisan 1 kek ke dalam loyang.Masuk cream cheese falam piping beg dan paipkan atas kek tadi.Letakkan dan lapis kek yang ke 2.Paipkan lapisan frosting bahagian atas kek dan ratakan.Sejukkan selama 20 minit dalam peti.
- 10
Yang di dalam bekas..ulang langkah 9 di atas.
- 11
Keluarkan dari peti dan letak frosting bahagian tepi kek dan ratakan.
- 12
Ganache. Whipping cream dipanaskan sekejap dengan api kecil (jangan sampai mendidih) dan tuang dalam dark compoud (kacau sebati hingga coklat cair) + unsalted butter.Kacau dan biar seketika.
- 13
Tuang ganache ke atas lapisan cream cheese tadi.Tabur coklat rice dan hias ikut kreativiti masing- masing.Sejukkan 30 minit di dalam peti.Keluarkan dan sedia untuk dihidang.
- 14
Selamat mencuba. Bakingwith_Apa Kau Rasa_Cookpad
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kek Tornado Cheese Leleh Kek Tornado Cheese Leleh
Kek Tornado tapi ditukar toppingnya dengan cheese leleh..Penggemar cheese wajib mencuba..sedappp... #Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad#goldenapron2020
-
Kek Moist Tornado Kek Moist Tornado
Pernah tak dengar kek viral Tornado 🌪️? 🤭🤭🤭 Kek ni dah banyak jenis yang viral lagi-lagi yang bertopping cheese atau bertopping coklat yang menggiurkan. Namun, kali ini bukan sekadar kek coklat yang biasa. Kek coklat ‘viral’ ini sangat moist dan gebu ditambah pula dengan topping coklat yang meleleh dan bersusu. Nikmatnya! Niat nak berdiet pun terbatal apabila anda menikmati kek ini. Tengok saja pun dah kecur air liur.#goldenapron2020#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad
-
Cake Moist Tornado Cake Moist Tornado
#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad#ApaKauRasa#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSelalu tengok kek tornado ni Kat sosial media tapi belum pernah rasa dan belum berkesempatan untuk mencuba membuat nya. Sempena ikut meramaikan Pertandingan Baking Apa Kau Rasa X Cookpad, saya tergerak hati untuk mencuba membuat resepi Kek Tornado ini, awalnya saya teringin sangat nak membuat Kek Red Velvet Tapak kuda, memandangkan saya tak punya square pan size 40x40 cm saya pending dulu hasrat untuk membuat kek tersebut. Saya dah pegi carik loyang square pan tu kat kedai barangan kek langganan saya,tapi takde pulak. Inshaa Allah next time saya akan try buat kek Red Velvet Tapak kuda tu😊. Tengah hari tadi saya buat kek Moist Tornado ni,dan Alhamdulillah menjadi dengan jayanya dan rasanya pun Sedap sangat....dah tak kempunan lagi saya dengan Kek Tornado ni 😁. Kerana saya buat dalam bentuk dessert box so dapat lah 8 box kek Moist Tornado ni, dan 3 box saya sedekahkan Kat akak cleaner rumah saya. Saya terpikir next time saya akan Cuba open order kek Moist Tornado ini untuk di jual😊. Terimakasih Kak Sue Apa Kau Rasa kerana berkongsi resepi-resepi yang sangat istimewa pada saya,dengan menyertakan Video cara pembuatannya sekali sangat memudahkan saya untuk mencubanya. Semoga ilmu yang di kongsi menjadi amal jariyah dan semoga blog Apa Kau Rasa semakin maju jaya 😊.
-
Chocolate Cheesecake Chocolate Cheesecake
Penuh rasa cheese dan coklat..menyelerakan... #Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad#goldenapron2020 -
Kek coklat indulgence Kek coklat indulgence
Kek sempena birthday boy. Dia request nak kek coklat ada mainan kat atas . Macam biasa, bab deko memang kelaut 😅.
-
Chocolate Blackout Cake Chocolate Blackout Cake
Kek ni special for my husband sempena birthday dia..❤️ 1st time buat kek 4 layer ni..😆 Alhamdulillah berbunga hati ini bila si dia kata sooo sedap & not to sweet..😋😍 Saya bagi family rasa pn dorang kata sedap..😋😍 Terima kasih Apa Kau Rasa share resepi yg sgt² sedap.. tak sia² mencubanya..😘#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad#goldenapron2020
-
Kek Coklat Cheese Lava Kek Coklat Cheese Lava
Kek Coklat Cheese Lava ni saya buat sempena Wedding Anniversary saya yg ke-18 pd 11 Mac hari tu.. Kek ni merupakan kek favourite saya..kalau dah makan tak boleh berhenti..nikmat sangat makan sejuk2..makan sambil geleng2 kepala sebab terlajak sedap... Kek nya yg moist, layer cheese yg creamy & topping coklat yg meleleh..so delicious..laku keras..anak2 & suami pun suka makan..
-
Kek bukan Poket Doremon Kek bukan Poket Doremon
#Bakingwith_ApaKauRasa_CookpadMmmm..sedapnya cackey poket ni. Sya gantikan pandan dengan frosting jagung 🤭 .Apa yg ada dekat rumah..kek sponge pun gebu,terima kasih AKR 💗
-
Chocolate Snow Cheese Cake Chocolate Snow Cheese Cake
Peminat kek coklat boleh cuba. Walaupun renyah tp berbaloi...
-
Chocolate Blackout Cake Chocolate Blackout Cake
Kek coklat paling sedap! Rasa sebijik macam kek mcd (belgium cake) tu 🤤🤤 rugi uolls tak try 😍#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad#goldenapron2020
-
Hokkaido Cupcake Hokkaido Cupcake
Dah lama teringin nak buat..bila dah ada resepi..apa lagi..cuba lah dan menjadi keknya.Cantik dan gebu..Resepi yang boleh dipercayai..#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad#goldenapron2020 -
Kek Coklat Viral Kek Coklat Viral
Bila tengok kek coklat viral yang adik @arcticsyapex muat naik di Cookpad yang lalu, dan-dan teringin nak makan. Dah lah kek nya nampak sungguh menggoda cantik dan sedap, adoiii.. Tak boleh jadi ni, nak juga buat sebab tekak ni asyik nak makan kek coklat jer pada hal baru jer makan kek coklat yang anak dara saya beli. 😅 Nampak tak kat situ takde kepuasan apabila membeli kek untuk dimakan berbanding kek yang kita buat sendiri? Kita boleh adjust apa yang kita nak tambah/kurangkan, baru ada kepuasan, penat lelah tu belakang kira. 😂 (alaa.. takde lah penat lelah sangat pun, ngade betul haha.. )Sedap 😋 dan kek nya sangat mudah nak buat, takde penggunaan telur.
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)