Ikan Bawal Emas Stim Pes Brahims Kuah Sambal Tumis

Kitchen Usna cute & cantik😅辛胡思娜
Kitchen Usna cute & cantik😅辛胡思娜 @KitchenUsnaCute
Kuala Lumpur

Biasa orang buat stim ikan siakap jer, kita cuba ikan bawal emas beli di pasar UTC jer cakap cina dengan auntie tue sikit..hehe, ikan sangat fresh, mmg keje aku selalu g pasar, anak bongsu x manja tau😆😆bedikari, makan untuk 4 org jer, bonda ,saya, kakak, anak kak long(anak buahlah tu), dia cakap Acu masak sedap lah😂😂, nak share resepilah
#goldenapron2020

Ikan Bawal Emas Stim Pes Brahims Kuah Sambal Tumis

Biasa orang buat stim ikan siakap jer, kita cuba ikan bawal emas beli di pasar UTC jer cakap cina dengan auntie tue sikit..hehe, ikan sangat fresh, mmg keje aku selalu g pasar, anak bongsu x manja tau😆😆bedikari, makan untuk 4 org jer, bonda ,saya, kakak, anak kak long(anak buahlah tu), dia cakap Acu masak sedap lah😂😂, nak share resepilah
#goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam jer
4 org
  1. Ikan Bawal Emas 1 ekor besar
  2. Bawang merah 1 biji *
  3. Bawang holland 1/2 biji
  4. 5 ulasBwang putih *
  5. Halia potong hirisan sikit *(tinggalkan sedikit letak atas ikan)
  6. Cili api 2 biji *
  7. 1 kepingasam gelugor
  8. Serai hiris sedikit *
  9. Sos tiram
  10. Garam, gula, sedikit perasa
  11. daunbawang potong pendek2
  12. Guna Pes Kuah sambal tumis Brahims

Cara Memasak

1 jam jer
  1. 1

    Masukkan ikan bawal dalam loyang dengan periuk kukus yang telah dibersihkan ye

  2. 2

    Yang bertanda * ni semua di blenderkan & satukan pes brahims & asam keping & letakkan sos tiram dalam 2 sudu besar (gaul kasi rata & atas ikan juga)

  3. 3

    Letak garam, gula & perasa sedikit

  4. 4

    Letak daun bawang tadi (Tabur atas ikan & sekeliling sedikit)

  5. 5

    Taburkan lebihan halia atas ikan

  6. 6

    Bawang holland potong bulat2 & tabur di sekeliling juga dalam beberapa minit jer

  7. 7

    Boleh dihidangkan dengan nasi panas & makan bersama ikan kukus

  8. 8

    Tempoh masak ikan tu dalam 20 minit, agak2 dah lembut ikan tu dan kuah dia pun dah cukup rasa, Boleh tutup apilh👩‍🍳

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kitchen Usna cute & cantik😅辛胡思娜
pada
Kuala Lumpur
👩‍🍳Suka memasak bila masa lapang, lepas itu suka snap2 masakan yang kita masak tuh kemudian ikut styling nak buat camner😝& hentam resepi mengikut selera juga, Hang anak dara ke? Anak emak lah🙊😆
Baca lagi

Komen (10)

Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
Sedapnyer. Menarik resipi ni. Nnti nak cuba.

Resipi Sepertinya