Gulai Ayam Kampung

Ayam kampung again. Dah menjadi kegemaran kan, suami pulak bila taw fevret isteri, kerap pulak dia sembelih ayam kampung 🤣.
Alhamdulillah.
Kali ni cuba buat gulai ala klantan pulak. Maaf ya kalau tak sama dgn the original resipi klantan. Ni cedok kat google sikit, fb sikit, ig sikit resipi resipinya. Buat ikut bahan apa yang ada je. Alhamdulillah, kena dengan selera 💜.
Gulai Ayam Kampung
Ayam kampung again. Dah menjadi kegemaran kan, suami pulak bila taw fevret isteri, kerap pulak dia sembelih ayam kampung 🤣.
Alhamdulillah.
Kali ni cuba buat gulai ala klantan pulak. Maaf ya kalau tak sama dgn the original resipi klantan. Ni cedok kat google sikit, fb sikit, ig sikit resipi resipinya. Buat ikut bahan apa yang ada je. Alhamdulillah, kena dengan selera 💜.
Cara Memasak
- 1
Gaul ayam dengan 1/2 sb garam dan serbuk kunyit hingga rata. Perap setengah jam. Kisar bawang putih dan halia sampai lumat. Panaskan minyak. Tumis 4 sekawan dan kacau.
- 2
Masukkan bawang hiris dan daun kari. Kacau hingga garing. Masukkan bahan kisar dan semua serbuk kari.
- 3
Kacau sampai sekata. Masukkan secawan air. Kacau sampai rempah garing dan pecah minyak.
- 4
Masukkan ayam. Kacau sehingga semua sebati. Tambah baki air. Kacau rata.
- 5
Tambah asam jawa. Kacau dan tutup periuk. Biar sehingga mendidih.
- 6
Perasakan garam, gula dan cukup rasa. Kacau dan biar sehingga ayam empuk.
- 7
Bila ayam dah empuk dan gulai pecah minyak, masukkan cili api dan tomato. Kacau sekejap dan tutup api. Siap 💜
Resipi Sepertinya
-
Nasi Ayam Kampung Nasi Ayam Kampung
Ternampak menu Nasi Ayam Kampung kt ig Madam Musfirah. Terliur sgt. Kebetulan suami faa memang suka sembelih ayam kampung. And hari tu dia ada sembelih sekor, terus faa cop nak masak nasi ayam sebelum suami request menu lain. Hehe. Alhamdulillah. Licin 💜#goldenapron2020 #dapurfaafeefoo Kakak Faa -
Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung
Siapa suka ayam kampung/ayam hutan? Faa akan pilih ayam kampung dari ayam biasa. Fevret sangat. Kat kampung suami banyak bela ayam kampung, bila dia balik je, dia akan sembelih dan siap siang & bersih semua. Dia bawak balik dan faa tinggal masak je. Fevret sangat.Kali ni faa buat masak lemak cili api. Memang terangkat!Masak untuk lunch. Pagi esoknya perangat lagi, cicah dengan roti pulak. Mantul 💜.#goldenapron2020 #dapurfaafeefoo Kakak Faa -
Kari Ayam Yogurt Kari Ayam Yogurt
Kari Ayam Yogurt campur yakult, minuman probiotik.Sangat sangat sedap bila menggunakan Yakult dan yogurt sebagai pengganti santan dan asam jawa.Pokwie request nak makan kari ayam.So, kita buat kelainan sikit.Masa makan, menambah nambah pokwie makan.Tanya dia sedap ke?Dia cakap sedap.Bila bagitaw guna yakult, dia pelik, pastu continue makan 🤣.Licin.Alhamdulillah 💜.#GoldenApron23 Kakak Faa -
Asam Pedas Ayam Asam Pedas Ayam
Fevret ni.Asam pedas ayam.Makan dengan nasi panas, ulam, belacan dan telur masin.Fuhhh.Alhamdulillah 💜.#dapurfaafeefoo #goldenapron2020 Kakak Faa -
Ayam Kampung Goreng Kunyit Ayam Kampung Goreng Kunyit
Lauk simple. Nasi putih panas. Sambal belacan. Timun. Setel 💜#goldenapron2020 #dapurfaafeefoo Kakak Faa -
Asam Pedas Ayam Kampung Asam Pedas Ayam Kampung
Fevret sangat laa ayam kampung ni. Tp time pkp ni, pokwie xbalik dah umah mak dia sembelih ayam kampung walaupun rumah mak dia xjauh pun. Sedap weh ayam kampung dari ayam biasa. Sekor sorang pun faa boleh habis. Kakak Faa -
🥔🐔Sup Ayam Kampung 🥔🐔Sup Ayam Kampung
Sesuai utk pengemar ayam kampung...#cookpadMy#MKmasakAyam mamy_kitchen89 -
Kari Ayam Kampung Kari Ayam Kampung
#periuknasi#goldenapron#week12#madebyjeehan#cookpadmalaysiaDah lama tak masak kari ayam ni. Rindu nak makan kari ayam cicah dengan roti prata 😁. Saya menggunakan ayam kampung sebab Last week saya ada banyak beli ayam kampung kat pasar tani. Comel... kecil-kecil sais ayam die,sebab ayam kampung ni still Dara lagi....pakcik jual ayam tu cakap😁. Kesiaaaannn Ayam tu...Dara lagi dah kena potong😂😂😂. Jom lah kita try masak kari style saya😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
🍲Gulai Ayam 🍲Gulai Ayam
Lunch masak buat 2mngkuk, semngkuk da habis lunch,smgkuk lagi mamy snap pic kul5 ptg🤣 bab tu ayam nampak kering sebelum panaskan balik,ingat nak bt lempeng cicah aihh bila hero xtdo mana boleh bt keje😁melepeng la jawab nyaaa...#cookpadMy#mamykitchen89 mamy_kitchen89 -
Ayam Kampung Masak Kurma Ayam Kampung Masak Kurma
#goldenapron2020 salah satu hidangan wajib sebulan sekali🤭. Resepi pun simple je. Tapi kali ni kita masak dengan menggunakan ayam Kampung. Tang nak mati kan air tu je lama.. Huhuhu.. ABauyer lain maicam bulan pose ni🤣. Sedap tetiba.. Padahal biasa je bila time bulan biasa🤭. Dugaannnn. Ct Nain -
Kari Ayam dan Kentang Kari Ayam dan Kentang
Masakan paling laris kalau dimasak. Kadang buat lebih, petang buat roti jala atau lempeng.#goldenapron2020 #dapurfaafeefoo Kakak Faa -
Gulai Telur Noxxa Gulai Telur Noxxa
#1post1hopeTak perlu tunggu masa yang lama nk rebus telur. Jom tengok cara tce buat gulai telur yg ringkas dan pantas Hafiza Muaddah
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)