Gulai Ayam

Nur Nadiah
Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry
Nismilan

#cooksnap
#cookpadmalaysia
Terimakasih cookpader Cempaka Putih sedap gulai darat nih.. 😘
Tapi sis derhaka sikit guna cili api.. Kikiki time nak masak time tu lah bahan abih, bila tak letak cili kering gulai jadi color kuning lakk.. 🤣🤣
Perut dah keroncong jadi masak je ler apa bahan yang ada je..

Gulai Ayam

15 orang bercadang membuatnya

#cooksnap
#cookpadmalaysia
Terimakasih cookpader Cempaka Putih sedap gulai darat nih.. 😘
Tapi sis derhaka sikit guna cili api.. Kikiki time nak masak time tu lah bahan abih, bila tak letak cili kering gulai jadi color kuning lakk.. 🤣🤣
Perut dah keroncong jadi masak je ler apa bahan yang ada je..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2ekor ayam - potong /bersihkan
  2. 1 kotaksantan
  3. 1inci lengkuas*
  4. 1inci kunyit hidup *
  5. Secubit serbuk ketumbar
  6. 3 ulasbawang merah *
  7. 2 ulasbwg putih *
  8. 10biji cili padi *
  9. 1sdk garam (lebih sikit)

Cara Memasak

  1. 1

    Kisar bahan bertanda* dengan sedikit santan dan air hingga hancur.

  2. 2

    Masukkan bahan kisar dan ayam ke dalam kuali, renehkan sekejab.

  3. 3

    Baru masukkan santan dan air, masak dengan api sederhana, masukkan garam, serbuk ketumbar biarkan mendidih seketika.

  4. 4

    Siap untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nur Nadiah
Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry
pada
Nismilan
Suka semua yang simple2, mudah dan sedap.🍓🍅🍎
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya