Cencaru sumbat kelapa

Norulhasni Mohd Zaini
Norulhasni Mohd Zaini @cook_27839833
Kedah

Resepi ni favourite saya. Setengah orang suka bakar. Saya suka goreng.

Cencaru sumbat kelapa

Resepi ni favourite saya. Setengah orang suka bakar. Saya suka goreng.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
  1. Sekilo ikan cencaru
  2. Garam
  3. Serbuk kunyit
  4. Setengah biji Kelapa parut
  5. 1 sudu tehAsam jawa adabi
  6. 5 helaiDaun kunyit diracik
  7. Sebiji Bawang besar dihiris
  8. 10biji Cili padi
  9. 3 batangserai
  10. 1sudu besar gula

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Ikan dibelah belakang dan di cuci bersih.

  2. 2

    Sapu garam dan serbuk kunyit pada ikan.

  3. 3

    Masukkan dalam blander kelapa parut,daun kunyit,gula,garam, serbuk kunyit,cili padi, asam jawa,serai dan bawang besar.

  4. 4

    Blander sampai semua bahan hancur.

  5. 5

    Masukkan bahan kedalam perut ikan. tekan bagi padat supaya tak terkeluar semasa menggoreng.

  6. 6

    Goreng api perlahan. Dah garing baru alih. Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Norulhasni Mohd Zaini
Norulhasni Mohd Zaini @cook_27839833
pada
Kedah
Memasak itu simple. tak perlu renyah² untuk masakan yang sedap. asalkan kena dengan selera kita. let's cook.
Baca lagi

Komen

 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
Dpt lauk gini pun dah enak
#love

Resipi Sepertinya