Sayur Keladi

Selain masak asam pedas dengan ikan kembung atau ikan selayang..batang keladi sedap juga dibuat masak asam rebus dengan ikan bilis.Saya meratah je kalau sayur keladi ni.suka sangat.👍😋
Sayur Keladi
Selain masak asam pedas dengan ikan kembung atau ikan selayang..batang keladi sedap juga dibuat masak asam rebus dengan ikan bilis.Saya meratah je kalau sayur keladi ni.suka sangat.👍😋
Cara Memasak
- 1
Celur atau rebus dahulu batang keladi dengan air dan asam keping.kemudian siram dengan air paip dan toskan.
- 2
Tumbuk bawang merah,bawang putih,halia,lada hitam dan belacan hingga halus dan lumat. Kemudian masukkan ikan bilis tumbuk kasar sahaja.
- 3
Dalam periuk masukkan air,bahan yang ditumbuk dan sayur keladi.masukkan garam dan serbuk perasa.Asam keping dan daun kesum.masak hingga mendidih.
- 4
Siap untuk dihidangkan.
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Asam Rebus Batang Keladi 👩🍳Asam Rebus Batang Keladi
Bahagian Keladi yang selalu digunakan ialah ubinya. Tetapi harus diingat, bahagian BATANG keladi jangan dibuang. Boleh masak Asam Rebus yang sangat sedap.Kredit Resipi bensafwan 🌹, kali pertama siang batang keladi siap pakai sarung tangan takut gatal tangan🤗Antara petua tak nak gatal lidah pula bila makan ialah apabila direbus, masukkan sedikit garam sehingga 3/4 masak. Baru tos air dan basuh sekali lagi sebelum dibuat resepi asam rebus keladi.Berbaloi cari batang keladi di pasar tani sebab kuahnya sangatlah sedap makan dengan nasi putih dan juga ikan masin goreng.Jom masak asam sis @RozitaKan dah kena seru🤗😍1414/2K#Pejuang2KResipi#CookEveryPart#CabaranCooksnap#TumbuhTumbuhan Mahadiah -
Asam pedas keladi bersama isi ikan kembung Asam pedas keladi bersama isi ikan kembung
Bukan org utara lah kalau tak pandai masak asam pedas keladi . Asam pedas utara senang aje.. cuma rebus tak perlu menumis. Bahan pun mudah sangat.Resepi ni ziana ambil dari ibu saudara ziana. Kalau beliau masak asam pedas keladi mesti akan campurkan bersama isi ikan kembung/temenung yg di perisi kasar.Memang sedap. Kalau masuk banyak isi ikan akan terasa seperti hirup kuah laksa .Jom try masak cara mcm ni pulak.#MerdekaMonth Citarasa Utara - Ikan [Week 1] Ziana Chesaad -
Singgang Pedas Ikan Kembung & Keladi Singgang Pedas Ikan Kembung & Keladi
61/2025 (2048/2500) #CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 7 : ikan kembung, ciliSinggang pedas ataupun asam pedas rebus. MIL suka makan keladi. Uchu masakkan. Alhamdulillah.. Sesimple Loralin -
Asam Pedas Rebus Keladi Asam Pedas Rebus Keladi
Masakan keladi sangat digemari oleh kebanyakan orang. Batang Dan ubinya sangat sedap apabila dibuat sayur. Teksturnya Yang kenyal Dan lembut membuatkan penggemar keladi tidak pernah jemu untuk memakannya. Normie Amin -
Gulai Kari Ayam Batang Keladi Gulai Kari Ayam Batang Keladi
Apa rasanya bila gulai kari buh daun kesum..rasanya sedap..bau wangi..lebih kurang rasa kari dan asam pedas dalam satu periuk🤣#GoldenApron23Week 4-batang keladi FZ Adzlin -
Asam Pedas Rebus Lada Hitam Batang Keladi & Bendi Asam Pedas Rebus Lada Hitam Batang Keladi & Bendi
423/2024 (1976/2K)MIL request nak makan keladi. Walaupun biasanya arwah mak Uchu suka masak asam pedas rebus cili merah, tapi Uchu tahu MIL lebih suka asam pedas rebus lada hitam. Alhamdulillah, bertambah MIL makan sebab kena seleranya. Sesimple Loralin -
Asam rebus keladi bandar bersejarah Asam rebus keladi bandar bersejarah
Selain asam pedas, asam rebus juga mendapat tempat di hati jika berkunjung ke Melaka. Perbezaan ketara dua masakan ini adalah dari segi rupa dan juga rasa dan cara masakan, satu perlu menumis dan asam rebus ni ko campak je sume lam periuk mesra bersama.. sangat mudah disediakan dan sesuai untuk mereka yg nak kurangkan minyak dalam masakan.. rebus je siap YaNa Nye -
Asam Rebus Keladi Ikan Kembong Asam Rebus Keladi Ikan Kembong
Kombinasi keladi dan ikan kembong menjadikan resipi asam rebus ini tersangat sedap sehingga tidak henti menghirup kuah serta meratah keladi 🤤. Tak percaya cubalah. #MaratonRaya #CookpadMalaysia #PeraduanResipi #IKAN Salina Jalaludin -
Asam Rebus Batang Keladi Asam Rebus Batang Keladi
Batang keladi yg mak mentua saya beri 3 hari lepas ada lagi.. hari tu masak untuk mak & adik yg bertandang ke rumah. Hari ni masak lagi bagi habis..saya campur dgn udang kecik yg ayah saya tangguk kat sungai depan rumahnya..menjadikan asam rebus batang keladi ini bertambah sedap lagi.. Nor Al Fatihah -
Asam Rebus Batang Keladi Asam Rebus Batang Keladi
186/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1580 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week4 #TeamBatangKeladiAsam rebus batang keladi ni merupakan resipi mak hakak. Kat belakang rumah mak memang ada tanam keladi ni. Bila2 terasa nak makan just tuai je..Biasanya keladi ni setelah disiang. Mak akan rebus dan buang air rebusan keladi ni sebanyak dua kali. Setelah itu barulah digunakan batang keladi ni untuk memasak. Tujuan untuk mengelakkan miang / gatal keladi ketika dimakan. Di samping itu, kaedah ini akan mempercepatkan aktiviti memasak. Yela batang keladi dah empuk. Hanya perlu tambah je bahan masakan lain dan siap ☺️ Salina Jalaludin -
👩🍳Gulai Lemak Keladi Ikan Masin 👩🍳Gulai Lemak Keladi Ikan Masin
Bahagian batang keladi memang popular untuk dibuat masak bening dan juga masak lemak. Kali ini saya nak masak batang keladi dengan tulang ikan masin.Menyahut cabaran Golden Apron 23Week 4 (31 Julai hingga 6 Ogos):1. Daun Moringa2. Ikan Selar Kuning3. BATANG KELADI4. Telur Ikan5. Terung#Batangkeladi#GoldenApron23#Week4#Pejuang2KResipi1521/2K Mahadiah -
Asam Rebus Batang Keladi Asam Rebus Batang Keladi
#goldenapron23week4Bila dapat keladi tentu kita bayangkan asam rebus atau sayur lemak kuning.Kali ini akak masak asam rebus Ani Delighted
Lebih Banyak Resipi
Komen