Gulai Kari Ayam Batang Keladi

FZ Adzlin
FZ Adzlin @NOADZ17

Apa rasanya bila gulai kari buh daun kesum..
rasanya sedap..bau wangi..lebih kurang rasa kari dan asam pedas dalam satu periuk🤣

#GoldenApron23

Week 4
-batang keladi

Gulai Kari Ayam Batang Keladi

100+ orang telah melihat resipi ini

Apa rasanya bila gulai kari buh daun kesum..
rasanya sedap..bau wangi..lebih kurang rasa kari dan asam pedas dalam satu periuk🤣

#GoldenApron23

Week 4
-batang keladi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
5-6 orang
  1. 1 mangkukbatang keladi (rebus dgn sedikit garam dan asam keping)
  2. 1/2 ekorayam
  3. Bahan Kisar
  4. 3 bijibawang merah kecil
  5. 3 ulasbawang putih
  6. 1 incihalia
  7. 3 bijibuah keras
  8. 5-6 bijicili api
  9. Bahan lain
  10. 3tgkai daun kesum
  11. 1 batangserai (diketuk)
  12. 2 sudu makanrempah kari ayam (babas)
  13. 1 sudu makangula
  14. 1/2 sudu makangaram kasar
  15. 350 mlsantan cair

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    👉Rebus sekejap batang keladi dengan 1 keping asam keping dgn sedikit gram
    👉Tumis bahan kisar dengan serai sampai naik bau
    👉 masukkan rempah kari.. letakkan sedikit air lebihan blend bawang tadi..

  2. 2

    👉tumis sampai pecah minyak..
    👉 masukkan ayam..renehkan perlahan sampai ayam masak..
    👉 kemudian masukkan santan cair
    👉perasakan

  3. 3

    👉 letakkan daun kesum..
    dan batang keladi..kacau sebati..siap👍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
FZ Adzlin
FZ Adzlin @NOADZ17
pada
A recipe has no soul. You, as the cook must 𝙗𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙨𝙤𝙪𝙡 to the recipe - Thomas Keller-Memasak adalah minat alin yang kedua..Minat utama adalah aktiviti seperti hiking, zumba, dan jogging. Kebanyakan resepi alin.. Adalah dari resepi alin sendiri, dari family dan family mertua, dan dari rujukan sumber socmed seperti YouTube, Blog, Apps, dan Facebook. Setiap orang ada seni dalam setiap masakan.. Alin enjoy duduk dalam komuniti cookpad.. Di mana alin boleh explore lagi ilmu tentang masakan👍👍👍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya