Teringin nak makan lala sebab dah lama tak makan.. Biasanya buat masak lemak cili api, kali ni masak versi paprik pulak. Lala ni merupakan febret anak dara bongsu saya..kalau dapat ni memang hantu la dia..siap meratah lagi..dia sorang je makan..kakak & abang dia tak pandai makan. Seronok tengok dia berselera makan..

#goldenapron2020 #week7 Hari ni menu saya bertemakan kerang saja..satu lauk lagi saya buat kerabu kerang tauge kegemaran suami saya..manakala kerang masak lemak cili api ini merupakan kegemaran anak dara saya yg bongsu..bila dia tahu saya beli kerang terus dia gembira & ckp yeayy 😆 memang dia hantu kerang..suka sgt meratah..si adik tu jgk la jgk yg rajin tolong saya kopek isi kerang ni..kalau si abg & si kakak hanya jeling2 sebab diorang tak pandai makan kerang..jadi saya goreng ayam saja utk diorang tu..masak lemak cili api saya simple saja..tapi insyaAllah sedap..saya suka buat pekat2 sikit kuahnya..

#goldenapron2020#minggu8Nak masak apa hari ini? Hari-hari masak sampai tak tahu nak masak apa. Ada stok lala dari kampung Sabak Bernam dalam peti ais. Hubby request lala masak lemak cili api. Terus capai bahan-bahan mentah untuk masakan lala.

Lama juga tak memasak lala. Alhamdulillah hari ini dapat bekalan lala yang berisi padat; mesti lala grade A😂.Sungguh sedap masak lemak cili api inspirasi resipi yatie kitchen dari buku resipi keluaran beliau. Memang menjadi habis💪🥰. Jom cuba.

Ketam ni suami saya yg beli..teringin nak makan ketam katanya sebab dah lama tak makan. Jadi saya buat masak lemak cili api. Suka sangat meratah..

Udang harimau hasil suami saya pancing kat kolam pancing semalam..suami request masak lemak cili api.. Bagi jiran2 rasa sekali udang fresh2.. Memang nikmat makan udang fresh2 ni..manis isinya.. saya & suami bertambah2 makan nasi.. Bukan senang nak makan udang mahal ni..suami pancing selama 7 jam baru dapat sekilo..

Lala atau siput retak seribu ialah sejenis moluska dwicangkerang yang boleh dimakan.Sedap direbus dan juga dimasak lemak cili api.Jika direbus boleh terus diratah tak sempat jadi lauk. Lala kali ini saiznya agak besar dengan isinya yang manis dan sedap. Harga sebungkus RM12 /kg dari pasar tani.Jom masak Lala…#Pejuang2KResipi1612/2K

Ramadan 2025 Challenge 2: Ramadan Tiba! 🕌🌙Menu Berbuka Hari Ke-7 Ramadan:Hari ke-7 menu iftar utama ialah masak Lala. lala segar dari pasar tani berharga RM15/1 kgRendam dan bilas lala beberapa kali dalam air yang diletak sedikit garam supaya hilang semua kotoran dan pasir sebelum dimasak.Memang sedap lala dimasak dengan santan cili api. Dihidang pula dengan Ikan goreng berlada Ala-Thai dan ulaman seperti daun salad dan timun.Untuk moreh, kita ada ketupat pulut ready to eat makan dengan rendang dan juga sempat goreng Mantou, disumbat sambal bilis dan telur supaya jadi seperti Pau Malaysia🤭.Kenyang makan sebiji dua.#Ramadan2025#RamadanTiba2417/3K41/2025

Macam tak percaya dah hampir 10 tahun tak masak Ayam Masak Lemak Cili Api..Selalunya buat gulai, kari & rendang saja kalau versi berlemak-lemak ni.. Hari ni tiba2 teringin pulak masakkan untuk anak2..saya campur rebung sekali di dalam kuah. Alhamdulillah anak2 suka makan.. sedap katanya..bertambah-tambah diorang makan..siap bawa bekal ke sekolah 😍👍

Excited sangat kali ni suami dapat banyak udang galah sepit biru..atau Pok Kadir..panggilan bagi orang Terengganu😄 dan Jenggo bagi orang luar.. Suami request masak lemak cili api..jadi layan je la..manis & sedap sangat isinya fresh2..lembut.. suami & anak2 bertambah2 makan nasi..suka meratah sepit dia tu..tapi kene ketuk dulu sikit sebelum masak tu sebab sepit tu keras..

Sapa yang anak dia susah nak makan? Saya pun ada anak yang susah sangat nak makan. Tapi kalau sekali sekala kita masak lauk yang kena dengan selera dia, sampai menambah2 makan. Seronok sangat tengok. Kita sebagai mak ni bila tengok suami atau anak makan bertambah, rasa semangat lain macam nak masak. Lagi2 bila kita masak selalu habis.. ni la salah satu nya lauk kegemaran anakdara. Selalu yang dia suka tu lauk yang saya tak boleh makan sebab gatal. Tp ada ku kisah 🤭😆

#goldenapron2020 #week14 Semalam suami bawa balik kupang yg di beli dgn kawannya. Teruja sgt sebab penah makan sekali je dulu kat kedai dgn suami..tu pun dah hampir 10 tahun. Bukan senang nak makan kupang ni..alhamdulillah rezki dapat merasa lagi..Anak saya yg bongsu tu memang suka sgt la seafood jenis yg bercengkerang ni..dia suka meratah..terus yeayy..yeayy.. bila saya beritahunya nak masak kupang 😆 suami minta saya buat sambal saja kupang ni..dia puji sedap..makan lauk ni saja..tak payah lauk lain dah..berulamkan petai 😋😋👍👍