#phopbylinimohd#batch19#goldenapron#saturesipisatupohonAlhamdulillah, anak dah discharge wad. Dah seminggu dapur tak berasap sebab Kak Lat jaga anak waktu siang, bergilir dengan suami yang jaga waktu malam.Hari ni, buat menu senang ni. Orang utara memang sinonim dengan kari. Resepi asal dari mak. Suami yang berasal dari Melaka pun dah terjebak dengan kari kerisik ni. Anak-anak pun suka.Kebetulan pula, submission contest belum tamat, bolehlah join, bagi memeriahkan.

256/2024 (1809/2K)Sebenarnya masak nasi tomato ni untuk menyambut tetamu darı jauh yang datang, terus masak untuk Week 24 GlobalApron2024, tapi tak sempat taip resepi dan masuk banner untuk post minggu lepas..😆 takpelah, sekadar memeriahkan hashtag.. #GlobalApron2024 Challenge 24: Kuning Berdaulat Payung Negara 🇲🇾 menggunakan Cookpad Magic Pantry:Marjerin, halia, golden raisinKali ke-2 cooksnap resepi nasi tomato @KakLat ni. Biasa buat nasi tomato set dengan acar jelatah. So bila tukar acar dengan air asam ni, bertambah sedap..

Inspirasi dari resepi Cookpader Latifah Nawawi.Tak pernah masak dan makan pun resepi yang letak kerisik ni,pertama kali mencuba,mantap!memang sedap.K.ha masukkan dalam resepi kegemaran.Seperti biasa k.ha olah sikit dengan tambahan daun pandan dan gantikan gula dengan gula perang.Sos cili k.ha letak ikut citarasa sebab dalam senarai bahan tiada tapi dalam langkah membuatnya ada dinyatakan tanpa sukatan.Terima kasih Lat 😋😘.

Hari ni, suami dan anak-anak suruh buatkan nasi lemak jintan. Dah lama tak makan kata mereka. Dulu, tiap-tiap malam makan nasi lemak jintan ni sebab ni antara menu masa Kak Lat niaga 2 tahun yang lepas. Alhamdulillah, ada peminatnya.

Set nasi tomato dengan ayam masak merah serta jelatah(acar timun),orang Perak panggil jelatah 😄. #bazaarramadan #pkpphase3 #staysafe

Penuhi permintaan anak2 hari ni..nak nasi tomato kata diorang.. hampir setahun jgk la ma tak buat, rindu la tu 😆 bertambah- tambah diorang makan sambil puji sedap2.. Alhamdulillah..suka tengok anak2 saya berselera makan..memang favourite diorang nasi tomato ni..makan pulak dengan ayam masak merah ala kenduri & acar jelatah.. bukan saja anak2..ma ayah diorang pun bertambah-tambah makan 😆😋

#goldenapron2020#mingguke22Kari sotong ni menu kegemaran mak Kak Lat. Resipi pun dari mak.

#goldenapronSuami Kak Lat memang penggemar daging kerbau. Sebulan tu kekurang-kurangnya 2 kali mesti beli daging kerbau. Hari tu Kak Lat ada beli kat gerai depan rumah ni, Pesamah Daging. Suami kata sedap. Pesamah Daging ni, mak kata menu orang keturunan banjar.Segan pulak nak tanya peniaga tu, maka Kak Lat pun cari resepi dalam group MAHN. Buat sendiri, puas makan dan walaupun pertama kali buat, berbunga-bunga juga rasa hati sebab suami kata sedap.😊

Air asam ni pun famous belah utara. Kebetulan menu kita hari ni Nasi Daging. Mmg ngam la makan dengan air asam kerisik. Penambah selera ni. Nak makan dengan ikan bakar pun bole, dengan makanan yang di kukus dan di goreng pun sesuai. Jom kita tgk bahan2 nya.#merdekapassport

Dulu semasa duduk di negeri utara, selalu makan ikan bakar dengan air asam mereka. Sedap sangat. Rupanya ada yg letak kerisik dan ada juga yang masukkan santan bagi membangkitkan rasa lemak dan lebih lazat berbanding air asam biasa..

#sarapan#goldenapronMasak Apa Untuk Sarapan Di Malaysia?Kat Malaysia ni, sarapan yang terkenal kan Nasi Lemak. Sekurang-kurangnya seminggu sekali mesti nak makan nasi lemak. Hari ni, Ahad, En. Gulahati dan anak-anak minta buatkan nasi lemak pandan dan ayam goreng. Biasalah, kalau beli, ada saja yang tak kena, nasi tak sedap lah, sambal pedas sangatlah. Lagipun kalau dekat kedai di kawasan rumah Kak Lat ni, tak ada orang jual nasi lemak pandan. Satu rumah dah bau wanginya pandan dah ni😊. Dah sarapan berat ni, "lunch" kami dah tak makan dah. Jom intai resepi.

191/2025 (2178/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 17 : nasi sejuk/beras, cili, daun pandan, ayamAlhamdulillah..pukul 12.15 tengahari baru masuk dapur. Kelentung kelentang, siap juga masak dan makan lepas solat Jumaat. Sebenarnya ni nasi tomato Maqlubah, tapi disebabkan suami Uchu yang tolong terbalikkan periuk atas dulang, dan dia tak sabar nak makan sebab dah lapar, memang tak sempatlah nak snap gambar elok2 masa nasi tu masih macam ‘kek’ tu. Sempat Uchu snap gambar cepat2 gitu je, ada Uchu selitkan dalam langkah-langkah.Kelmarin kawan lama anak Uchu namanya Tahlil dari US datang Malaysia. Diorang ni sekelas sampai Gred 10 sebelum berpindah ke US, mak ayahnya tukar kerja di university kat sana. Dia dan keluarganya pun bukanlah warganegara Malaysia tapi mak ayah dia sebelum ni dah lama berkhidmat di U kat Malaysia ni sebagai professor/lecturer. Sekarang dah besar panjang dah jadi student U. Uchu sendiri pun terkejut nengok si Tahlil, beza sungguh dah anak bujang orang.Tahlil nak stay kat hotel sebab katanya tanak menyusahkan, tapi Uchu suruh dia stay dengan keluarga Uchu je lah seminggu ni sebelum dia ke destinasi seterusnya untuk habiskan cuti sem. Anak lelaki Uchu, si Abang lah dia punya companion sepanjang minggu ni habiskan masa bersama kawan2 lama dan ziarah bekas2 guru diorang.Alhamdulillah..Uchu dan family tumpang happy diorang. Nasi tomato & ayam masak merah tomato ni untuk Tahlil kenang2 kembali makanan kantin dan food package sekolah dulu2..