Lasagna Daging 🇮🇹

 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
Kuala Lumpur, Malaysia

Lasagna mkanan dri negara Italy yg popular di Malaysia...

Lasagna Daging 🇮🇹

Lasagna mkanan dri negara Italy yg popular di Malaysia...

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
4 org
  1. Bahan A
  2. kepingan Lasagna segera (tak perlu rebus)
  3. Keju Mozarella
  4. Keju Parmesan
  5. Bekas aluminium box
  6. Bahan SOS Merah (sos bolognese)
  7. 1paket daging burger ramly
  8. 1 botolsos spaghetti prego traditional
  9. 3sudu besar minyak masak
  10. 1biji bawang holand di dadu
  11. 4 ulasbawang putih di dadu
  12. 1biji cili capsium potong dadu
  13. 4butir cendawan butang hiris²
  14. 1sudu besar serbuk lada hitam
  15. Garam.dan gula
  16. 2 botolair (guna botol spaghetti)
  17. Bahan SOS.Putih
  18. 2sudu besar mentega
  19. 2sudu besar tepung gandum
  20. 3 kepingkeju cheddar cheesedale
  21. 2 cawanfresh milk / full milk
  22. 1sudu besar lada putih
  23. Dan sedikit garam

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Bahan utk SOS Merah Dan Cara nak.membuat nya

  2. 2

    Tumis kan smpi layu bawang holand dan putih,dah layu masukkan daging burger tadi..kacau sekejap dan bagi garing sedikit, Masukkan pulak lada capsium dan cendawan butang.

  3. 3

    Masukkan pula sos spaghetti,air dan masak smpi agak.pekat dan masukkan gula,garam dan serbuk lada hitam.sesuaikan rasa.

  4. 4

    Masak smpi agak pekat..jgn terlalu pekat/kering sbb Kita perlukan kuah juga nnti utk proses melembutkan kepingan lasagna..ketepikan dulu.

  5. 5

    Cara buat SOS putih pula
    Panas kan mentega tdi..bila dah cair masukkan tepung gandum..kacau laju² jgn.terhangit pula.

  6. 6

    Tuangkan susu dan masukkan cheddar cheese..kacau bagi cheese cair..masukkan serbuk lada putih dan sedikit garam..hati2 ya garam ne..klu suka boleh bbuh klu tak,tak payah...ttup api.

  7. 7

    Cara membuat Lasagna..
    Sediakan bekas yg sesuai
    Parutkan keju Mozzarella

  8. 8

    Susun kepingan Lasagna rapat² dlm bekas...tuang sos merah / bolognese menutupi permukaan kepingan lasagna.

  9. 9

    Lepas tu tuang pula sos putih,tabur kan dgn keju² mozarella dan parmesan..ttup blk dgn kepingan lasagna dan ulang proses smpi penuh permukaan bekas..(sy buat 3 lapis guna belas aluminium)

  10. 10

    Last tu taburkan bbyk keju² Dan ttup permukaan bekas dgn aluminium foil Dan bakar selama 25 minit api atas bawah suhu 160c

  11. 11

    Lepas 25 minit buang aluminium foil Dan sambung bakar lgi 20 minit atau permukaan lasagna bertukar wrna keperangan... Sejukkan seblum dimakan..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
IG : anur_phonephotographySuka share resepi yg mudah dan senang di ikuti dan InsyaAllah pasti menjadi Dan suka juga cuba resepi2 yg lain ..
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya