Siakap Stim Ala Thai

11 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
4 orang
  1. 1ekor siakap
  2. Setengah inci halia dipotong halus
  3. Sebiji tomato dipotong dadu
  4. 1 batangcarrot dipotong halus
  5. Setengah labu bawang besar dipotong nipis
  6. 2 batangserai dipotong serong
  7. 2 ulasbawang putih dicincang
  8. 1biji limau nipis diperah jusnya
  9. 2sudu gula
  10. 2sudu sos ikan
  11. 2sudu perencah cukup rasa
  12. Sedikitdaun ketumbar
  13. 2 helaidaun limau purut dihiris halus

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Panaskan air dalam periuk pengukus

  2. 2

    Letak ikan yang dah dibersihkan ke dalam bekas.

  3. 3

    Taburkan semua hirisan, perahan jus, gula dan perencah cukup rasa.

  4. 4

    Kukus selama 15- 20 minit.

  5. 5

    Sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
CT Zue
CT Zue @CTZue_2020
pada
Port Dickson, Negeri Sembilan
memasak untuk keluarga sehari-hari. Kebanyakannya adalah dari pengalaman memasak bersama mak sejak umur 10 tahun. Petua-petua dan teknik-teknik memasak adalah dari pengalaman dari umur 7tahun membantu mak memasak di dapur.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya