Global Apron 2024 Challenge 33: A Taste of Thai 🇹🇭CHALLENGE 33: A TASTE OF THAI 🇹🇭Tom yum pla, sup ikan Thai yang sihat dan menyegarkan dengan kelazatan asli. Bayangkan ikan segar dalam sup yang diselitkan rasa pedas dan masam. Sup ini adalah makanan ruji dalam masakan Thai dan sering disediakan dengan serai, halia, lengkuas dan daun limau purut.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :Cili kering (1) + cili thai (R) + daun ketumbar (R) + daun limau purut (1) + halia (1) + ikan siakap (3) + lengkuas (1) + limau nipis (R) + serai (1) + sos nampla (R) + tomato (R)

resepi nie idea dari rakan2 Facebook cuma saya masak cara saya 😬 nak guna selain ikan siakap pon boleh.. asalnya nak guna ikan merah, tapi sebab ikan siakap ada lagi.. maka terhasil lahh sup ikan siakap versi saya 🤤 resepi ringkas dan konfirm SODAPPPP‼️

#ThaiStyleApa beza dengan Pla Miang Pao? Pla Miang Pao➡️ikan dibakar, Pla Lui Suan ➡️ ikan dalam taman. Sebelum minyak masak bertukar harga, kita amik peluang goreng dulu lah..sedap makan ikan yang rangup..😄Search CP, semua Pla Miang Pao, Miang Thod pun dah ada..jadi saje2 jugak lah nak bagi ada Miang Lui Suan.

93/2021/RoadTo1k/778❤️ Cookpad Passport ❤️ #cppassportSos pencicah ni digunakan untuk makan bersama-sama Miang Pla Pao. Nak makan gitu saje-saje dengan nasi putih pun boleh juga. Sedap sebab ada rasa masam, manis dan pedas 😋

Menu Thai yang satu ni asyik duk lalu lalang agak viral jugak di ig & tt di akhir2 tahun lepas...akk kalau sejenis lauk pauk ni memang cepat terpengaruh...memang akan cuba try test...😂😊😍 Resipi ini mirip Tom Yam tapi bukan...aroma santan dan rasa lemak pedas dan masam memang membuat kita akan menyukainya...sedap meratah atau dihidang bersama nasi putih...dimakan ketika panas we memang membangkitkan selera dengan aroma santan lengkuas dan hirisan daun ketumbar serta daun limau purut...aroiii mak mak...untuk resipi ini akk tidak menumis bahan2 hiris...kalau nak tumis pun boleh ok jer....ajommm intai apa bahan2 yang disediakan...yang pasti memang sedap dan wajib mencuba ya...♥️👍👍#MonthlyChallenge#JanuaryChallege#MakeEverydayCookingFun(9 - resipi 2024)

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 33: A TASTE OF THAI 🇹🇭#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cilithai #daunketumbar #daunlimaupurut #gulanisanthai #lengkuas #limaunipis #pescilithai #serai #sosnampla #sotong #tomatoTom Yam. Masakan Thai yang sinonim dengan selera orang Malaysia. Wajib laa order atau masak tom yam ni. Tom Yam ada variasi jugak. Ada Tom Yam Putih, ada Tom Yam Nam Khon (creamy tomyam) dan fevret faa, Tom Yam Nam Sai (clear soup tomyam). Faa suka sangat tomyam terlalubpekat berempah dan pekat creamy. Suka tomyam yang clear je, tapi penuh dengan rasa.

Masih ingat lagi admin coof off tahun lepas. Menu Som Tam ni memang Aznie suka sangat. Seronok betul bila dapat buat sendiri. Puas dapat makan. Hari ni belum makan nasi lagi kenyang ratah Som Tam je😂. Memang ngam pa sangat dengan tema 'S' kan.. Anak dara Aznie heran je tengok maknya makan ni. Sedap ke katanya. Ehhh sedap la ce makan. Tak nak katanya sambil makan super ring🤦🏻‍♀️. Dia ni memang susah sikit bab makan ni. Bab makan memang milih, kalau dia rasa ganjil dia tengok je. Tak macam abang ngan adiknya semua pun makan. Apa-apa pun mak happy dapat ratah Som Tam🤣

Global Apron 2024 Challenge 33: A Taste of Thai 🇹🇭Sawasdee🤗Inspirasi resipi dua sahabat cookpader @dapurummi_2010 dan hana @hana25_7someday 🌷Ambil yang mudah antara dua.Sememangnya sedap🤤“Miang" is Thai word for any kind of bite-Miang pla tod (เมี่ยงปลาทอด) ialah ikan goreng dalam gaya Thai, dihidangkan dengan daun salad, herba, dan sos ciliMemang sedap cicah sos yang rasanya manis, masam, masin dan pedas ditambah aroma hirisan daun ketumbar sebagai bahan cicah.Wajib cuba🤭🔹Nota:Semua bahan Repeat.Ikan siakapCili thaisos cili thaiSos namplaGula nisanLimau nipisDaun ketumbar#GlobalApron2024#Challenge33#ATasteofThai#IkansiakapCilithaiSoscilithai#SosnamplaGulanisanLimaunipisDaunketumbar2290/3K433/2024

Day35/366/2020/February/4Menu siam ni best tau. Masak simple je pun tapi kaedah penyediaan menu dia sangat menarik. Walaupun hanya sekadar ikan bakar atau ikan goreng biasa je. Tapi bila ada sambal hijau dan bahan sampingan yang dimakan bersama-sama ikan tersebut menjadikan hidangan menarik dan enak..Kebetulan ada seekor ikan rohu yang suami pancing ahad lepas. Jadi saya guna ikan tersebut untuk masak hari ni..Jujur cakap, Ikan goreng panas2 ni cicah sambal hijau tu memang terbaik dan buat rasa jatuh cinta berkali2 tau pada Sambal tu(ni 1st time tau saya masak 🤭). Rasa macam esok nak buat lagik je. Sambal hijau tu yang sedapnya Sebab menggunakan gula nise kabung 😙

30/2025 (2017/2500)Alhamdulillah..dapat makan lauk ikan rasa masam2 macam ni, hilang sikit rasa jenuh makan lauk2 tema raya..

112/2022/RoadtoWorldRecipes/1230Resipi ni hakak tengok kat Tiktok Chalee & save dah video tu. Pastu suami hakak lak tengok dan send link video tu pada hakak 😅. Tu tanda nak suruh masak letuu. So hari ni dah rasa sedikit kuat, hakak pun masak ler untuk dinner. Masa hidang kemain excited dia tengok menu yang dia request wife dia masak🤭. Tapi pas makan dia kata sedap lagi tomyam biasa🤣🤣🤣. Yela ni tomyam putih letak santan mana mau sama rasa dengan tomyam biasa yang dok selalu makan tu 😆. Alorhhh…tak pe esok kita masak tomyam biasa tu yer😬.Jika tanya hakak, hakak rasa sedap je tom kha ni. Nak bagi rasa kick kena gigit cabai yang ada dalam kuah tu. Cabai tu bukan sekadar hiasan semata2 hokey 😆

#ThaiStyleMacam ni lah gambar juadah berbuka..apa yang sempat snap je..Walaupun dah berlambak2 resepi tomyam kat cookpad ni..hihi..Uchu tak kisah pun nak share jugak! Setakat ni Uchu share tomyam versi yg berbeza2.