Tarung Bebanam Bakuah Santan
Resepi kegemaran turun temurun kami sekeluarga daripada arwah nenek kepada anak cucu setiap kali Bulan Ramadhan menjelma. Resepi ini enak juga dimakan bersama ikan bakar dan nasi putih. Menu yang lengkap ini amat mengamit memori kami berbuka di rumah arwah nenek.
#focapix
Tarung Bebanam Bakuah Santan
Resepi kegemaran turun temurun kami sekeluarga daripada arwah nenek kepada anak cucu setiap kali Bulan Ramadhan menjelma. Resepi ini enak juga dimakan bersama ikan bakar dan nasi putih. Menu yang lengkap ini amat mengamit memori kami berbuka di rumah arwah nenek.
#focapix
Cara Memasak
- 1
Belah 2 terung tanpa buang tunas hujung. Bakar dalam pan dan tutup. Bakar sehingga betul-betul empuk dan ketepikan
- 2
Satukan santan bersama 1 sudu asam jawa (bersama biji), garam, belacan bakar, cili padi, bawang merah. Kacau rata semua bahan sebagai bahan pencicah terung.
Resipi Sepertinya
-
Terung Bakar Santan Terung Bakar Santan
Lauk fevret arwah atuk. Arwah nenek selalu masakkan. Bila teringin kita ingat kan laa juga resipi nenek walaupun xmenuntut sepenuhnya. Alhamdulillah, rasa hampir sama. Tapi semestinya terpaling sedap, air tangan arwah nenek yg masak. Al Fatihah.
-
Ikan Bilis Masak Asam Ikan Bilis Masak Asam
#goldenapronResepi Ikan bilis Masak Asam ni boleh dikatakan turun temurun dari tok saya kepada mak saya..Dari mak saya kepada anak nya.. Saya lah tu...😁heheHarap2 boleh ke anak cucu saya pulak.Sangat simple selalunya buat pada bulan puasa..mmg puas hati makan ... Boleh bertambah2 nasi tau.Bahan yang simple tapi amat memikat selera. 😘
-
Kerabu Perut Lembu Cik Rose #chefzam Kerabu Perut Lembu Cik Rose #chefzam
#ChefZam #goldenapron Resepi turun menurun dari nenek dan ibu saya. Menu istimewa bila ahli keluarga berkumpul di hari Kemerdekaan.
-
-
Ayam Masak Merah The Legend Ayam Masak Merah The Legend
Resipi turun-temurun the Aman clan. Ini resipi ori arwah Nenek Siti dan Nek Long Limah sebagai kenangan. Alfatihah. Selamat mencuba.
-
Terung bakar air asam lemak Terung bakar air asam lemak
Suka terung ?Terung bakar air asam lemak.. perghhh memang sedap..konpem menambah nasi!Amat amat dahsyat sedapnya tu 😁💜
-
Ayam Madu Ayam Madu
#focapix Kebiasaannya pada bulan ramadhan ramai peniaga bazaar yang menjual ayam madu ini sebagai juadah berbuka. Tetapi tahun lepas, tiada lagi bazaar Ramadhan ketika PKP sedang berlangsung.Tahun lepas saya ada cuba buat sendiri ayam madu ini untuk juadah berbuka. Alhamdulillah, suami dan anak-anak menggemarinya.Jadi menu ini akan menjadi menu wajib ketika bulan Ramadhan menjelma untuk kami sekeluarga (padahal, hari biasa pun depa akan request lauk ni jugak😂)
-
Mee kari maktok #phopbylinimohd Mee kari maktok #phopbylinimohd
Ini adalah resepi turun temurun nenek saya yang saya panggil maktok. Suami pon favourite makan mee ni. Jom cuba. Mudah dan senang dibuat. Lagi-lagi kalau nak berbuka tapi masa suntuk sangat kan.
-
Acar Buah Campuran Acar Buah Campuran
#GoldenApron2020Resepi wajib setiap kali Bulan Ramadhan tiba. Penambah selera di bulan yang mulia untuk di makan bersama hidangan nasi. Sesuai dimakan begitu sahaja. Resepi kesukaan ahli keluarga dan boleh dihadiahkan kepada jiran dan rakan-rakan. Jom cuba untuk buat resepi turun menurun daripada nenek moyang ni.
-
Daging Bugis Warisan Johor Daging Bugis Warisan Johor
#semangatmerdeka#masakannegeri#goldenapron#minggu4Menu enak yang menjadi resepi turun temurun daripada nenek.menkadi menu kegemaran Kami sekeluarga dikala Raya Aidiladha.
-
Sambal Goreng Sambal Goreng
#goldenapronlevel21#saturesepisatupohonsambal goreng ni sudah menjadi resepi turun-temurun keluarga sebelah arwah mak. Ramai yang dah tak ada lagi. Alfatihah buat mereka semua. Sekarang yang tinggal anak cucu je. Setiap kali raya atau kenduri kendara masing-masing akan cuba memasak sambal goreng ni.
-
Lebih Banyak Resipi
Komen (6)