Gulai ayam

Sumy Adieyma
Sumy Adieyma @massumi16732

Bonda

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1/2 jam
5 org
  1. Stgh ekor ayam yang dah di cuci bersih dan dipotong kecil
  2. Bwg merah 5 biji*
  3. Bwg putih 3 biji*
  4. Halia 1 inci*
  5. Gula melaka ikut kemanisan masing2
  6. 1 kotaksantan
  7. Kentang 2 biji potong ikut kesukaan sendiri
  8. Garam...serbuk secukup rasa
  9. Rempah 3 sekawan
  10. 4sudu mkn serbuk kari
  11. 500 mlAir

Cara Memasak

1/2 jam
  1. 1

    Blend bhn yg bertanda *...masukan sedikit minyak...bila minyak dah panas masuk rempah 3 sekawan..gaul sekejap...dan masukan bhn blend dan tumis sampai naik bau

  2. 2

    Masukan serbuk kari dan gaul rata...masukan sedikit air utk sebatikan kari....

  3. 3

    Bila dah pecah minyak...masukan ayam yg dah potong kecil td..,gaul biar ayam bersalut dgn kari...tggu mendidih...

  4. 4

    Gaul rata n masukan santan...gula melaka...garam..dan secukup rasa

  5. 5

    Tambahkan air 500 ml...gaul biar sebati...masukan kentang yg dah di potong kecil td...biarkan mendidih...

  6. 6

    Akhir sekali..bila kuah dah mendidih...dan kentang dah masak...tutup api..dah siap...walaupun simple tp sedap...Alhamdulillah...selamat mencuba

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Sumy Adieyma
Sumy Adieyma @massumi16732
pada

Komen (6)

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
Wow..walaupun nampak seketul je, tapi tetap nampak sedap..
#love

Resipi Sepertinya