#phopbylinimohd #batch18Ketam Berempah nie idea campak2 saya..heheh. Klu nk gi makan kat luar xpuas..so jommm kita masak sendiri..sgt2 berbaloi. Suami dan anak2 dijamin menjilat jari sampi nk order masak sekali lagi..

Resepi ni merupakan salah satu resepi kegemaran keluarga saya. Kalau dapat menu ni, makan tak pandang kiri kanan da.

Yang dalam gambar ni tak putih sebab saya makan beras perang. 😊

Nasi Lemak dah tanak. Dalam peti ada udang dan sotong. Nak cepat terus ambil 2 ekor sotong besar...jom kita masak sotong sambal berkuah.

Memandangkn sekarang byk cod ketam, so mamy masak ketam lh utk hari ni..#goldenapron2020

Mudah dan menyelerakan

2 hari lepas Yani lihat video Arwah Siti Sarah masak ketam chinese style. Ketika lihat video tersebut, si kecil pun turut sama menonton.Dia tiba-tiba bertanya : "Umi, orang tu masak labah-labah ke?"🤣🤣Adoiii mengekek Umi dia gelak sebelum jawab soalan tu.Then Yani pun jawablah tu bukan labah-labah, tapi ketam. Tu badannya terbalik sebab orang tu tengah kacau ketam tu untuk sebati dengan bahan dia masak.Pastu Yani sambung gelak🤣🤣...Muka anak, masih was-was nak percaya ke tidak.Maka semalam, ayahnya pun belilah beberapa ekor ketam. (Kami jarang beli ketam, sebab kadang harga mahal kan, saiz pula tak padan dengan harga). Sesekali teringin je baru beli dan masak.Ok, kebetulan hari ni dapat kiriman buah rambutan & pulasan dari kampung encik suami. Jadi seperti biasalah, kupas kulit buah dan simpan dalam bekas. Sejukkan di dalam peti sejuk.Masa nak masak ketam masak lemak campur nanas, terfikir pulak...erm apa kata campur sekali buah rambutan ni...ok ke x ek?🤣🤭sendiri tanya, sendiri jawab lepas tu... Yani pun cuba la...Jom lihat resipinya.Sedap😋.

#goldenapron2020#minggu33Menu ayam berempah ni saya ikut resipi dari Yatie Kithen.Hari tu saya ada tengok live dia masak,jadi teringin la pula.

#goldenapron2020#ayamcrispyTeruja apabila dapat mencuba resepi daripada yatiekitchen.Bukan setakat berempah, rangup pulak tu.

#tributetominshaResepi asal dari keluarga yg berasal dari Nogori Sembilan 🌶Saya masak menggunakan Noxxa pressure cooker (Utk tumis bawang SF dan kemudiannya ubah kpd Low Pressure)