Ayam Kicap

Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
Kelantan, Malaysia

Kali ni akak recook resipi Azizah Mansor. Si bongsu suka bersahur ngan ayam masak kicap. 2, 3 ketul tu dia sorang la jawabnya.

Ayam Kicap

Kali ni akak recook resipi Azizah Mansor. Si bongsu suka bersahur ngan ayam masak kicap. 2, 3 ketul tu dia sorang la jawabnya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 500 gayam (diperap garam kunyit dan digotemg)
  2. 3sudu besar kicap manis
  3. 2sudu besar sos cili
  4. 1sudu besar sos tiram
  5. 3 ulasbawang putih (dicincang)
  6. 1biji bawang besar (dihiris bulat)
  7. 1biji cili merah
  8. 1/2 cawanair
  9. 1sudu kecil Rasa Sifu

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan 2 sudu besar minyak lebihan goreng ayam tadi. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga layu. Masukkan kicap, sos cili dan sos tiram. Kacau rata.

  2. 2

    Masukkan air dan biarkan mendidih.

  3. 3

    Masukkan ayam dan Rasa Sifu. Kacau sebati dan biarkan kuah pekat sedikit. Masukkan pula cili merah. Siap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
pada
Kelantan, Malaysia
masak dari hati
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya