Goong Sarong (udang balut) untuk cabaran "Masak Apa Warna Oren?" Cookpad Malaysia.Hidangan wajib kalau ke Restoran Thai,harga pun boleh tahan.Untungnya musim PKP dapat belajar buat sendiri,jimat belanja,puashati dapat makan berganda.Alhamdulillah.Resepi simple tapi sedap,rangup krup-krap dicicah Sos Cili Thai.

Cakoi biasanya dibuat untuk Sarapan Pagi @ untuk Minum Petang.Pekena dengan teh @ kopi,sedapnya lahai!.Boleh dimakan begitu sahaja.Boleh juga dicicah bersama kaya @ sos pilihan yang lain.Resepi mudah tapi sedap,rangup di luar,beronga dan lembut di dalamnya.

#21/651/2025#RamadanTiba#Challenge2:Lauk berbuka puasa hari ke 3.Kari ala mamak tapi tak berapa pedas,budak-budak pun boleh makan.Yang suka pedas boleh tambah sedikit cili kisar @ serbuk cili sesuai selera.

Kari tanpa santan yang sangat mudah dibuat. Tidak perlu tambahan rempah ratus lain; cukup menggunakan serbuk rempah kari udang cap O, rempah kari favourite saya. Sos tiram dan sos tomato memekatkan lagi kuah kari ini. Inspirasi dari beberapa resipi kari yang diubahsuai. Memang sedap makan bersama nasi dan juga roti paratha👩‍🍳#cppassport

#BackToBasicSepanjang masa Lockdown ini tak dapatlah keluar ke pasar mencari barang dapur seperti biasa.Kena berjimat-cermat dan pandai mengolah resepi menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah sahaja.Ada lebihan nasi semalam jadi k.ha masak nasi goreng sahaja.Teringat Nasi Goreng Kicap yang selalu aruah mak buat untuk kami.Resepi simple tak banyak bahan pun tapi cukup sedap pada kami.Kebetulan ada sedikit lagi baki dada ayam dan telur di dapur,jadi bolehlah masak resepinya hari ini.Walaupun tidak 100 % sama seperti masakan airtangan mak,dapatlah juga lepaskan kempunan dan rindu pada masakannya.

Rempah kari cap O memang tak mengecewakan. Terutama kalau nak masak kari udang ketam atau sotong. Tak mudah didapati dipasaran, selalu beli simpan stok.#Pejuang2KResipi#TeamBerbuka#RamadanBattle1258/2K

Lauk gu dengan Pucuk Paku Masak Lemak Kuning tadi.InsyaaAllah sedap masakan ala Thai ini,menambah nasi jadinya.

Kari adalah sejenis masakan yang menggunakan rempah ratus dalam penyediaannya. Aromanya membangkitkan selera, lebih-lebih lagi bila tengah lapar makan dengan nasi panas-panas.Tumisankannya menggunakan 3 sekawan (kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih) halba campur, serai yang diketuk, daun kari dan hirisan bawang.Ditambah pula dengan pes kari yang memang berempah dan beraroma. Masukkan kerisik dalam masakan juga boleh menjadikan kuah kari menjadi pekat dan lazat.

#cookpadmalaysia.Pertama kali masak telur sotong bulat ,biasa yang panjang (yang ini memang sedap).Masak untuk suami tadi.K.ha tak jamah pun sebab kebetulan tengah selsema,pantang dahulu,tak tahulah macamana rasanya.Tengok c.abe dan anak habiskan sepinggan,sedaplah tu agaknya.

#cooksnapRecook resepi asal Cookpader @theduch.ess "Garlic Sugar Snap Peas".Ratah pun sedap,manis dan ranggup kacangnya.Derhaka sikit dari resepi asal.K.ha tambah daging cincang dan gantikan lobak merah dengan hirisan lada merahTerima kasih @theduch.ess memberikan inspirasi untuk resepi ini.Sukatan untuk 2 adunan.

#bazaarramadan#cookpadmalaysia Ayam Percik menu paling popular untuk juadah berbuka puasa di bulan Ramadhan terutama di negeri Kelantan.Resepi ringkas dan mudah tetapi sungguh sedap.

Lama betul tak buat Sambal Kuinin.Kebetulan ada beberapa biji lagi berbaki (balik kampung 3 hari lepas,ayah yang bagi).Tengahari hari tadi siaplah sambalnya.Tak letak belacan pun sebab ada yang alahan.Letak cili padi tumbuk dengan garam gunung sahaja,gaul-gaul siap.Goreng Ikan Gelama Kering,ada pula ulam timun batang,sedapnya la hai menyicah.Pekena dengan nasi panas-panas,ada tambahan lauk berkuah satu lagi,dah cukup menyelerakan.Alhamdulillah laju,siap menambah nasinya.