Ayam masak merah jekfer lailer

0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
shah alam

Aidiladha tinggal beberapa hari lagi...
Lailer teringin nak masak ayam masak merah sebagai hidangan utama hari raya nanti..
Lailer dah berjanji dengan ahli keluarganya untuk menyediakan hidangan itu...
Tetapi dia ragu² akan bahan bahan yang hendak digunakan ..dan cara² nya
Tetapi keadaan sekarang ni..sungguh mudah..hanya gunakan 'google meet' atau pun 'zoom'..jakfer dan lailer ...bersama² memasak walau jarak memisahkan...dan hasilnyaaaa...tadaa
Perghh..boleh berbangga la jekfer dengan buah hatinya tu...

Ayam masak merah jekfer lailer

Aidiladha tinggal beberapa hari lagi...
Lailer teringin nak masak ayam masak merah sebagai hidangan utama hari raya nanti..
Lailer dah berjanji dengan ahli keluarganya untuk menyediakan hidangan itu...
Tetapi dia ragu² akan bahan bahan yang hendak digunakan ..dan cara² nya
Tetapi keadaan sekarang ni..sungguh mudah..hanya gunakan 'google meet' atau pun 'zoom'..jakfer dan lailer ...bersama² memasak walau jarak memisahkan...dan hasilnyaaaa...tadaa
Perghh..boleh berbangga la jekfer dengan buah hatinya tu...

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1ekor ayam potong 12
  2. 3biji bawang besar
  3. 4 ulasbawang putih
  4. 2inci halia
  5. 5senduk cili kisar
  6. 3sdb gula
  7. 2sdb garam
  8. 1/2sdk puri asam jawa
  9. 2 batangkayu manis
  10. 3kuntum bunga lawang
  11. 2sdk serbuk kunyit
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak

  1. 1

    👉 basuh ayam
    👉Taburkan 1 sdb garam dan serbuk kunyit
    👉Panaskan minyak...goreng ayam 70% masak
    Sabar sungguh jekfer memberi arahan dan sama² memasak...

  2. 2

    👉Kurangkanminyak gorengan ayam tadi..
    👉Hiris bawang besar,bawang putih,halia...dan tumis..masukkan sekali kulit kayu manis,bunga lawang dan serai...masak sehingga bawang layu..
    👉Masukkan cili kisar...masak hingga pecah minyak
    👉Masukkan gula,garam dan asam jawa..setelah elok rasa sebati..
    👉masukkan ayam yang telah digoreng tadi...biar sebati dalam 10 minit..

  3. 3

    Macam ni lah hasilnya😍😍
    Wahh...menarik sungguh kisah kejayaan lailer memasak juadah ni...

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
pada
shah alam
memasak itu satu terapi dan kegembiraan...
Baca lagi

Komen (7)

MinSha
MinSha @sasha_sabrina
Memang suka sangat ayam masak merah. Ratah gitu je pun sedap kan @GoodFellas

Resipi Sepertinya