Kurma Ayam Jekfer Lailer

 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
Kuala Lumpur, Malaysia

Raya AdilAdha...Jekfer tak dpt blk ke kg utk bersama² Lailer smbut Raya.. Jekfer Pula nak mkn ayam Kurma..Jadi Lailer ajak Jefker masak sama² ayam.kurma secara video call...Ala sweet na depa...kikiki

Kurma Ayam Jekfer Lailer

Raya AdilAdha...Jekfer tak dpt blk ke kg utk bersama² Lailer smbut Raya.. Jekfer Pula nak mkn ayam Kurma..Jadi Lailer ajak Jefker masak sama² ayam.kurma secara video call...Ala sweet na depa...kikiki

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
3 org
  1. 4 kepingayam
  2. 1paket rempah kurma
  3. 1biji ubi kentang..potong ikut suka
  4. 1labu bawang besar..potong 4
  5. 1biji tomato potong 4
  6. 1tangkai cili besar hijau belah 2
  7. 1tangkai cili besar merah belah 2
  8. 1/2 kotaksantan pekat
  9. 1/2biji limau nipis ambik jusnya
  10. Minyak
  11. Garam
  12. Air secukupnya
  13. Bahan tumis
  14. 4 ulasbawang merah
  15. 3 ulasbawang putih
  16. 1inci halia
  17. 1kayu manis
  18. 2biji buah pelaga
  19. 2kuntum bunga lawang
  20. 3kuntum bunga cengkih

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Bersihkan ayam.. toskan
    Bancuh rempah kurma dgn sedikit air
    Hiris² bawang² Dan halia

  2. 2

    Panaskan minyak..tumis 4 sekawan...dah wangi..masukkan Pula bahan hiris.. tumis smpi layu Dan wangi..Masukkan Pula rempah kurma..kacau bgi sebati

  3. 3

    Tumis smpi pecah minyak Dan rempah masak..masukkan ayam Gaul bgi sebati dgn rempah.

  4. 4

    Masukkan santan Dan secawan air...masukkan juga kentang..masak smpi mendidih Dan sedikit pekat Dan masukkan jus limau nipis Dan juga garam

  5. 5

    Bila kuah sedikit pekat masukkan bawang besar, tomato Dan cili...biarkan sekejap....sesuai Kan rasa masin nya..ttup api

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
IG : anur_phonephotographySuka share resepi yg mudah dan senang di ikuti dan InsyaAllah pasti menjadi Dan suka juga cuba resepi2 yg lain ..
Baca lagi

Komen (2)

Farra Vie
Farra Vie @ibus_kitchen7599
𝑆𝑒𝑑𝑎𝑝 𝑛𝑖😋😋😋

Resipi Sepertinya