Asam Pedas Rebus Ayam

Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Ni ialah di antara resipi yang sangat mudah dan yang paling disukai keluarga saya. Memang bertambah-tambah nasi 🤭gu dengan sambal belacan dan ulam-ulam. Lauk lain tak pandang 😁
Asam Pedas Rebus Ayam
Ni ialah di antara resipi yang sangat mudah dan yang paling disukai keluarga saya. Memang bertambah-tambah nasi 🤭gu dengan sambal belacan dan ulam-ulam. Lauk lain tak pandang 😁
Cara Memasak
- 1
Kisar halus bahan-bahan bertanda * masukkan ke dalam periuk. Campurkan air, serai, serbuk kunyit dan asam keping.
- 2
Apabila menggelegak, masukkan ayam dan masak hingga ayam empuk. Masukkan garam dan serbuk perasa serta daun kunyit. Tutup api dan boleh la dihidangkan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Labu Air Masak Rebus Serai Labu Air Masak Rebus Serai
Di rumah saya ni kalau sayur labu air memang suka dibuat masak rebus serai memang laku. Lagi-lagi kalau ada udang segar/udang kering memang wallah 😋Waktu hendak makan tu la baru dimasukkan sayur ke dalam sup supaya sayur tak terlalu layu. Gu dengan ikan masin goreng, sambal belacan dan ulam-ulaman. Memang bertambah-tambah nasi tu (diet pun dah lupa) 😆 Dapur Yusfarisyia -
Asam Rebus Ikan Kerisi Asam Rebus Ikan Kerisi
Memang fav yang masam2 nih. 😊Sis cooksnap @elt4suri4 sedap ssangat gu dengan sambal belacan.. Pehhh bertambah nasi kita tau☺️😁Tapi ikan kita guna ikan kerisi. Nur Nadiah -
Sambal Belacan Tumis Garing Sambal Belacan Tumis Garing
#goldenapron#saturesipisatupohonBila tiba musim hujan, menu kampung yang ringkas begini sangatlah memikat selera. Sambal Belacan Tumis Garing enak dimakan bersama ulam ulaman seperti Ulam Pegaga, timun, cekur dan lain-lain. Tak perlu lauk lain dan bertambah-tambah. Lagi enak jika dimakan bersama dengan kicap manis sebagai penambah rasa. Norida Alias -
Asam Rebus Keladi Asam Rebus Keladi
Menu cenggini la yang membuat saya dan keluarga berselera makan. Seperiuk besar nasi memang tak cukup. 🤭punah diet. Nak-nak lagi kalau nasi beras kampung. Ditambah lagi dengan ikan masin goreng dan sambal belacan dan ulam-ulaman. #goldenapron2020 Dapur Yusfarisyia -
Singgang Ayam Sedap Singgang Ayam Sedap
#goldenapron2020#cookpadmalaysia#mingguke13Biasa kita dgar Singgang Ikan saja atau singgang daging.. Rupa nya ada gak Singgang Ayam...Lauk singgang ne sedap di gu dgn sambal belacan , ulam² dan Ikan masin.. Tak sedar nasi bertambah²😬 Anur Musa -
Singgang Ikan Kembung Singgang Ikan Kembung
Masak Apa Banjir? #CookpadCaresApabila tiba musim hujan/tengkujuh, kawasan tempat tinggal saya memang turut terkesan walaupun rumah kediaman kami tidak dinaiki air tetapi haluan/jalan untuk kami menuju ke kedai, tempat kerja memang sering dinaiki air yang tinggi. Lebih merisaukan saya kawasan kediaman emak saya kerana jika berlaku air pasang besar, air sungai yang berhampiran akan sampai ke kawasan rumah emak saya. Saya juga pernah merasai pengalaman perit ketika masih tinggal bersama kedua orang tua saya ketika rumah kami dinaiki air secara mengejut di waktu malam. Dengan gelap gelita kerana bekalan letrik terpaksa dimatikan kerana bimbang akan mendatangkan kemudaratan.Bila hari hujan tekak terasa nak makan sesuatu yang berkuah dan boleh dihirup ketika masih panas. Masak apa yang ada di dalam peti sejuk. Nak ke kedai jalan tak boleh dilalui. Lauk yang sebegini memang cepat habis dan laku kalau di rumah saya. Nak-nak lagi kalau ada ulam-ulaman dan sambal belacan, ikan kering goreng, pekena pula nasi beras kampung yang panas-panas, perghhh!!! Bertambah-tambah nasi memang tak cukup seperiuk 😂 Dapur Yusfarisyia -
Singgang Ikan Tudung Periuk Singgang Ikan Tudung Periuk
Ikan Tudung Periuk/Ikan Buna/Ikan Telinga Gajah. Macam-macam gelaran nya, tak tau la kenapa dipanggil dengan nama-nama sebegitu. Ikan ni jiran yang sedekahkan sebab dia memborong dengan nelayan di Kampung Buntal semalam. Terima kasih Sue, semoga murah lagi rezeki Sue sekeluarga 🤲🏻 Ikan segar macam ni memang sedap kalau dibuat masakan singgang. Tambah-tambah pula, hujan lebat, memang syok pekena sup panas-panas, gu pulak dengan sambal belacan dan ulam-ulaman. Memang ke laut la diet 😂 Dapur Yusfarisyia -
👩🍳Asam Rebus Ikan Selar 👩🍳Asam Rebus Ikan Selar
Berbuka Ala PANTAI TIMURIftar tambah berselera makan nasi dengan lauk nih🤗😋. Gu dengan ulaman timun dan sambal belacan.🥳Mirip Kuah Singgang Ganu; cuma ini versi tak ada lengkuas dan ada serai.Inspirasi resipi @elt4suri4 🌹TKasih.Ramadan 18Resipi 198/2022 Mahadiah -
Midin (Lemidin) Belacan Midin (Lemidin) Belacan
Masak Apa Max 6 Bahan? Lemidin goreng belacan. Lama dah tak makan lemidin goreng belacan ni. Sedap makan panas-panas lagi, lawan nya ikan masin, ulam-ulaman, sambal belacan dan nasi putih. Perghhh mahu bertambah-tambah nasi 🤭 Dapur Yusfarisyia -
Masak Sambal Ayam Masak Sambal Ayam
Salah satu lauk kegemaran keluarga saya. Memang akan bertambah-tambah nasi terutama nya anak-anak saya. Dapur Yusfarisyia -
Sotong masak kicap pedas Sotong masak kicap pedas
Suami beli sotong katak pagi tadi sebab dalam keluarga saya memang suka makan sotong katak ni kerana tekstur nya lebih kenyal dan isi nya juga lebih tebal. Resipi yang paling disukai ialah masak kicap pedas. Bertambah-tambah anak-anak dan suami makan. #phopxcookpad2020 Dapur Yusfarisyia -
Asam Pedas Ayam Asam Pedas Ayam
Fevret ni.Asam pedas ayam.Makan dengan nasi panas, ulam, belacan dan telur masin.Fuhhh.Alhamdulillah 💜.#dapurfaafeefoo #goldenapron2020 Kakak Faa
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/15172777
Komen (4)