Resepi ini saya ubah ikut selera saya dan bahan-bahan yang ada di rumah sahaja. Anak-anak ‘alergik’ dgn bahan yang ada sayur. Dalam erti kata lain tak suka sayur hehehhe. Jadi ada yg saya tidak masukkan.#goldenapron#1post1hopev2#kunyit

Tradisi pahang

#goldenapron2020Temerloh bandar ikan patin. Itu tempat kelahiran ku. Sis makan patin temerloh je. Patin tempat lain tak lalu. Mak ayah datang rumah bawa ikan patin. So masakan yang kami paling suka masak Tempoyak

Masak dengan pantas dan ringkas untuk seisi keluarga#cooksnap#masakcarasaya

Inspirasi Mak tersayang.. semoga ibunda sentiasa sihat 🥰

Asam pedas utara tak perlu menumis.Rebus naik sehingga mendidih dan wajib pedas juga masam .Kali ini Ziana share cara penyediaan masak asam pedas ikan bersama keledek.Selain dari keledek kita juga boleh menggunakan betik muda , ubi keladi , bendi atau timun tua .Jom cuba masak hujung minggu ni @cook_16712207 , lama tak nmpk menu akak#CookEveryPart#HaiwanLautanSungai

Setengah orang panggil masakan asam. Tapi kami belah utara panggil asam pedas.Resepi ni dari mak di kampung. Mak selalu masak asam pedas ni. Masakan simple tapi sedap sangat2. Tambah kalau masakan dari mak. Masakan paling selera kalau kurang sihat. selamat mencuba 😊

Terbaik, sedap sangat. Dah lama tak makan Patin Tempoyak. Dia punya penangan jangan cakap. Nasi bertambah saja. Haru btul jangan buat main memang tak boleh nak kontrol🤣🤣 Resepi dari @nor_hassan . Terima kasih share resepi. Cuma derhaka sikit tambah petai🙈

#goldenapron2020 #minggu13Biasanya kalau nak makan ikan patin, saya beli kat penjual yang mempunyai sangkar ikan tepi sungai Temerloh. Jauh la juga dan selalunya singgah bila perjalanan dari Pantai Timur ke Shah Alam melalui LPT 2. Kalau beli mesti banyak ekor terus untuk buat stok. Puas hati juga sebab dapat pilih ikan segar, saiz yang nak dan harga yang berbaloi. Tapi kali nie kebetulan ada pihak sekolah rendah Islam kawasan rumah yang membawa stok ikan segar patin Temerloh ke kawasan sini sebagai jualan amal, suami tak lepas peluang beli 4 ekor ikan patin segar. Tempoyak pulak order dengan kawan kebetulan dia pulang ke kampungnya kat Perak untuk ambik stok. Jadi memang rezeki kali nie dapat masak patin tempoyak kegemaran satu keluarga 🥰