Ayam Tiram Thai

Noor Atika Mahamood
Noor Atika Mahamood @atika_mahamood
Muar, Johor

Diinspirasikan dari resepi khairul Ameng...

Serius sedap. Gandingan ayam yang diperap dengan sos tiram, sos pedas dan kicap... Dibakar didalam air fryer hingga masak... Kemudian dicurahkan pula dengan kuah sos nya yang ada rasa masam, manis dan pedas...

Ayam Tiram Thai

Diinspirasikan dari resepi khairul Ameng...

Serius sedap. Gandingan ayam yang diperap dengan sos tiram, sos pedas dan kicap... Dibakar didalam air fryer hingga masak... Kemudian dicurahkan pula dengan kuah sos nya yang ada rasa masam, manis dan pedas...

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 hidangan
  1. Untuk Ayam Bakar
  2. 7ketul ayam
  3. Sedikitgaram
  4. 2 sudu makansos cili
  5. 3 sudu makansos tiram
  6. 2 sudu makankicap manis
  7. Sesikit minyak masak
  8. Untuk Kuah Sos
  9. 5biji bawang putih
  10. 9biji cili padi
  11. 1 sudu makansos tiram
  12. 2sudi makan sos ikan
  13. 3 sudu makangula
  14. 3 sudu makanair limau nipis
  15. Daunketumbar secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Gaul dan perapkan semua bahan-bahan untuk ayam bakar... Perap lebih kurang setengah jam. Kemudian masukkan ke dalam air fryer dan bakar pada suhu 200 selama 20 minit.

  2. 2

    Ayam yang telah siap dibakar. Keluarkan dari air fryer. Letakkan di dalam pinggan.

  3. 3

    Untuk kuah sos pula... Tumbukkan bawang putih, cili padi dan gula. Kemudian masukkan sos tiram, sos ikan, air limau nipis dan daun ketumbar. Sebatikan dan suaikan rasa ikut selera maaing-masing.

  4. 4

    Curahkan kuah sos ke atas ayam yg telah dibakar.

    Sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Noor Atika Mahamood
Noor Atika Mahamood @atika_mahamood
pada
Muar, Johor
Make Everyday Cooking Fun 👩🏻‍🍳🥳
Baca lagi

Resipi Sepertinya