Sup Ayam Tumis Darat
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
266/2021/RoadTo1k/951
Sup ayam ni hakak masak tengahari tadi. Almaklum suami demam gara2 vaksin, si isteri pun buat ler sup ayam. Suami makan sikit je tadi. Tak de selera katanya. Hakak pun tak selera nak makan nasi bila suami tak mo makan. Jadi sup ayam ni hakak buat makan dengan bihun je. Gitu lah, orang lain yang sakit 😅 orang yang menjaga pun sama tak de selera juga. Harap suami cepat sembuh dan hakak pun kembali pulih emosi semula. Tapi tula, nasib taip resipi Cookpad ada mood lagi 🤣🤣🤣
.
Ooh yer bagi yang tak tahu “tumis darat” ni bermaksud masak dulu kuah. Bahan tumisan seperti bawang ditumis berasingan dan dimasukkan kemudian ke dalam kuah. Kaedah ni biasanya bagi impak rasa berbeza pada hidang. Selain tu, sesuai untuk orang yang tiberr teringat, sup ni kalau ada minyak lagi sedap 🤭😂🤣. Jadi kaedah ni sesuai digunakan 😌
Sup Ayam Tumis Darat
-
Jeehan Kitchen“#cooksnap#WAJIBCooksnapAssalamualaikum kak Sal...selamat malam 😊. Done Cooksnap..saya masak sup ni lepas maghrib tadi untuk makan malam,ubi kentang habis saya ganti dengan cendawan butang dalam tin tu. resepi yang simple namun ianya sangat sedap. terimakasih dah share resepi😘😘😘” -
Cempaka Putih“#cooksnapSelalu buat sup tumis dulu baru masukkan ayam dan bahan-bahan lain. Cuba idea resipi Sal ni. Sedap 👍. Lagi sedap makan dengan mihun, jadi Mihun Sup. Mudah untuk disediakan dan gerenti sedap. Memang #WAJIBcooksnap”
266/2021/RoadTo1k/951
Sup ayam ni hakak masak tengahari tadi. Almaklum suami demam gara2 vaksin, si isteri pun buat ler sup ayam. Suami makan sikit je tadi. Tak de selera katanya. Hakak pun tak selera nak makan nasi bila suami tak mo makan. Jadi sup ayam ni hakak buat makan dengan bihun je. Gitu lah, orang lain yang sakit 😅 orang yang menjaga pun sama tak de selera juga. Harap suami cepat sembuh dan hakak pun kembali pulih emosi semula. Tapi tula, nasib taip resipi Cookpad ada mood lagi 🤣🤣🤣
.
Ooh yer bagi yang tak tahu “tumis darat” ni bermaksud masak dulu kuah. Bahan tumisan seperti bawang ditumis berasingan dan dimasukkan kemudian ke dalam kuah. Kaedah ni biasanya bagi impak rasa berbeza pada hidang. Selain tu, sesuai untuk orang yang tiberr teringat, sup ni kalau ada minyak lagi sedap 🤭😂🤣. Jadi kaedah ni sesuai digunakan 😌
Cara Memasak
- 1
Masukkan ayam, halia, bawang holland, lobak merah, kentang dan air ke dalam periuk. Masak sehingga ayam empuk.
- 2
Di dalam kuali berasingan, Bahan Tumis digoreng sehingga naik bau dan garing. Kemudian tuangkan ke dalam periuk berisi ayam tadi. Kacau sebati.
- 3
Masukkan daun bawang dan perasakan dengan garam dan serbuk cukup rasa. Didihkan dan tutup api.
- 4
Sedia untuk dihidangkan dengan nasi putih panas ataupun bihun.
- 5
Selamat mencuba 😊
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
Sup Rangka Ayam (Serbuk Bihun Sup) Sup Rangka Ayam (Serbuk Bihun Sup)
137/2021/RoadTo1k/822❤️ Masak Apa Guna PREMIX? ❤️Sejujurnya untuk masak resipi ni semalam memang hakak tak yakin 😂. Sebab suami hakak memang sangat cerewet dengan sup. Bagi dia sup mesti rupa sup dan rasa sup. Bahan2 pun kena ikut spesifikasi sup sebenar🤭. Jadi tindakan hakak nak guna serbuk bihun sup ni memang boleh mengundang masalah jika sup yang terhasil tak kena dengan tekaknya🥴..Jadi semalam dengan lafaz Bismillah dan iltizam yang tinggi hakak masak juga sup guna serbuk bihun sup ni. Masa menghidang tu hakak buat2 tenang sahaja. Masa tengok suami ceduk kuah sup, letak dalam pinggan dan menyuap ke mulutnya hakak perati dengan penuh debaran. Tengok dia kunyah, dia ceduk lagi kuah sup tu. Fuhhhhh....lega 😆😆😆😆😆. Jadi hakak biar je dia makan dengan bahagia & sampai ke saat resipi ni ditaip pun dia tak tahu hakak guna serbuk bihun sup untuk buat sup rangka ayam ni 🤭🤣. So cerita ni, habis sini jela ehh 😝
-
Stew Sup Ayam Stew Sup Ayam
072/Julai2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2232 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 15 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Sebenarnya ni sup tau. Cuma takde daun sup jadi suami hakak panggil ia stew😌. Disebabkan malas nak panjang-panjang citer, yela2 ini stew. Walaupun hakak tumis letak rempah sup🤭Tapi yang pasti menambah juga nasi dan hirup kuah jugek. Sedap je sebenarnya. Cuma takde daun sup. Idak ler rajin nak p kedai semata-mata untuk beli setangkai daun sup😅. Tanam pun takmo hidup. Jadi gituu jela. Asal boleh makan dan kenyang. Alhamdulillah.Cookpad Magic Cart ( Week 15) :🛒 Ayam🛒 Cili Padi🛒 Tomato -
Sup Ayam Versi Kuarantin Sup Ayam Versi Kuarantin
237/2022/RoadtoWorldRecipes/1355Sejujurnya masa masak sup ni kadar fokus hakak sangat rendah 😂. Pagi2 adik dah datang hantar ayam & daun sup daun bawang gituu ler😅. Hakak pun amik masa juga ler nak p cuci dan masak ayam tu untuk dijadikan sup. Masa ni baru 1st day (24hb Okt) kuarantin. Dah tak demam. Batuk sikit. Selera memang takde. Tapi sebab dasar Cookpaders sejati tu, gigih juga tu masuk dapur dan masak. Snap gambar bagai 😝. Tapi pas hidang.. tak lalu makan 🤣🤣🤣. Ni acah2 ko nak masak sendiri ler sama macam kuarantin dulu2 tu as kontak rapat 😑 (masa tu ko sihat nyah, kontak rapat je, kali ni ko positif. Mana sama mende alah tu 😅😂🤣🤣🤣).Jadi kaedahnya hakak masak sup ni dengan susah payah sebagai orang sakit. Tapi at the end rasa sikit je dan tak lalu makan. 10/10 untuk effort tu tau🤭. Jadi sejak tu, hakak beli jela thru grab. Tu pun mengarut jugak, sebab tak makan sangat pun. Mostly kami berdua banyak makan roti je. Tu je yang simple dan pasti boleh makan dalam keadaan takde selera tu haa 😆 -
Sup Tulang Kerbau Sup Tulang Kerbau
225/2021/RoadTo1k/910❤️ Projek Mengikat Kasih | Episod 3 | Cinta Jarak Jauh ❤️Tok Imam buat korban kerbau tahun ni. Jadi famili Abu dapat ler 1kg daging & 1kg tulang. Jadi daddy suruh ler Lailer masak sup tulang paling sedap di Kampung Sinaran Baru ni🤭😆.Lailer pun terus call Baby Boo Jekfer Kesayangannya dan tanya “how to cook sup tulangs baby boo? Lailers tak tahu, daddy nak yang palings sedap pulak tu🤣. So Jekfer pun ajar Lailer, nak sedap harus guna Sup Bunjut. Apa jut? Lailer tanya😂. Sup bunjut lah Lailer. Lepas tu tambah pes sup tulang pulak. Jadi kerja memasak tu Jadi senang saja. Sambil2 main tiktok pun boleh siap ehh sup tulang ni 😬😝 -
Sup Ayam Goreng Sup Ayam Goreng
280/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1675 #pejuang2kresipiAda kisah kelakor dalam resipi ni🤭😆. Nak share juga in case korang boleh betulkan mistake ketika memasak ataupun korang berhadapan dengan situasi anak2 ke yang tak boleh makanan tanpa digoreng. Ini alternatif. Btw rasanya sedap je😋.Kisahnya sebelum hakak p klinik untuk rawatan akar (Khamis) dah siapkan bahan untuk buat sup ayam. Masak moi pun siap2 dah. Bajet2 balik treatment sohih sakit gigi dan kena makan soft food. Tapi yang berjaya hanya buat moi. Ayam simpan dulu dalam freezer. Sebab Ada lak orang kgmeninggal mak nak p ziarah. Jadi hajat nak masak tu terbantut 😅.Balik klinik, gigi tak sakit. Tapi kepala dah mula berdenyut2 🥴. Jadi rehat sat. Elok masuk je dapur dan keluarkan bahan masak sup. Suami call kata kereta dia problem dan hakak kena ambil dia kat sekolah😅😂🤣. Dengan jauh, sakit kepala dan mengadap jem. Hadap jela. Sampai rumah je. Mak hantar lauk. Haa settle tak payah masak dah 😌. Malam terus demam..Esoknya demam makin teruk (Jumaat). Nak masak sup ayam tak larat. Tu tunggu suami balik kerja dan masak. Udah sebut sup ayam 100x 😂. Dia p goreng ayam. Last2 dengan laju dia p tumis bahan dan buat sup ayam guna ayam goreng tu je 🫠. Bila hidang, hakak tanya kenapa ayam sup ni garing? Dia cakap dia lupa🥺. Allah, in case dia goreng je pun. Hakak makan juga. Lagipun mulut pahit. Tak lalu makan pun. Jadi masak apa2 pun ok je. Tak perlu susah2 🥴. Hari ni (Sabtu) try rasa lagi, bila Ada selera. Sedap je. Tq😊 -
Sup Ayam Tumis Darat Sup Ayam Tumis Darat
#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSource : Cookpader Kak Salina Jalaludin @salina_jalaludinMenu makan malam harini,sup ayam ini saya makan bersama dengan bihun.
-
Sup Ayam Tumis Darat Sup Ayam Tumis Darat
Resipi asal milik cookpader @salina_jalaludin. Memang #WAJIBcooksnap resipi sup ni. Sedap, mudah dan secukup rasa. Selalu masukkan semua bahan dan didihkan. Bila cuba cara tumis asing rempahnya macam ni, laku keras pulak. Makan dengan mihun jadikan dia mihun sup, sedap tak payah bincang-bincang dah.
-
Bihun Sup Utara Bihun Sup Utara
Day192/366/2020/Julai/10Day121 #14harimencintaiku #PKPP#goldenapron2020 #minggu12 #cookpadmalaysiaBihun Sup Utara sinonim dengan bihun yang warna kuning & ada sambal merah. Biasanya sup daging, tulang, perut semua dimasak sekali. Rasanya memang sedap ya amat. Nak lagi sedap direneh lama sehingga kuah sup pekat. Hakak buat bihun sup utara juga ni tapi buat guna daging ayam je😬. Atas faktor kesihatan dan juga stok sedia ada dalam peti sejuk iaitu daging ayam 🤭. Well ni pun sedap tau 😋 -
Sup Kambing Ala Thai 🇹🇭 Sup Kambing Ala Thai 🇹🇭
61/2021/RoadTo1k/746❤️ Cookpad Passport ❤️ #cppassportDaging kambing ni hakak beli tadi. Suami pesan suruh beli untuk buat perap 🤭. Tapi saje ler beli lebih untuk buat sup untuk makan berbuka hari ni. Dah alang2 boleh masak menu oversea kan😂. Hakak masak ler menu Thailand pulak hari ni ehh. Masam-masam pedas gini memang sedap hirup kuah dia tau. Kiranya Maghrib tadi “Ke Thailand Ke Kita” 😆. Alhamdulillah puas hati rasanya menepati selera. -
Sup Rangka Ayam Sup Rangka Ayam
#goldenapron #minggu18 #cookpadmalaysiaKebiasaanya rangka ayam ni buat goreng tepung je. Sebab rangka ayam goreng tepung ni menu kesukaan arwah tok dan kami suami isteri pun suka juga 🤭. Tapi kali ni, mencuba Untuk dijadikan sup, sebab pernah tengok orang lain masak buat sup kan. Ok sedap lah, part gigit2 tulang ayam tu sambil2 hirup kuah sup. -
MeeKeeYam (Mee Kaki Ayam) MeeKeeYam (Mee Kaki Ayam)
#goldenapron2020 #minggu31 #cookpadmalaysiaNama asal dia Mee Sup Kaki Ayam. Tapi saje lah bagi nama glamer cenggitu ☝🏼😂. Kisahnya kAki ayam ada banyak dalam peti sejuk. Yela masak dan makan bahagian lain je. Kaki kasi kumpul dulu😬. Untuk hakak yang tak makan kaki ayam ni. Menu harus diverstailkan supaya boleh makan. Ni ada 20ketoi kaki ayam. Masak buat sup dan makan dengan mee kuning. Nak bagi lazat makan lak dengan sambal kicap 🤤🤤🤤. Memang terbaik ehh. Ada Yang Tanya, habis je makan kaki ayam banyak2 tu. Jawapannya jiran kan ada😌 -
Sup Daging Simple Sup Daging Simple
Resepi ni hasil carian dekat FB. Masa kemas2 freezer mak, jumpa laa semangkuk kecil daging bersama sedikit tulang ni 😂. So buat sup je laaa dengan bahan apa yg ada dekat dapur. So kiranya tak berapa nak ALA THAI ler sebab ada bahan yg tak lengkap 😅. Kalau ada limau nipis dan daun sup/bawang baru layak disebut Ala Thai 😂. Ohya cili padi ada je tp tak bubuh sebab tak semua makan pedas kat rumah .Kebetulan tak semua orang makan daging dkt rumah, so sup daging ni tak banyak saingan laa nak makan 🤣..Walau bahan tak lengkap, Alhamdulillah yg makan daging tu kata kuah sup sedap biarpun daging agak liat sedikit 😂
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/15369250
Komen