Roti Benggali

#merdekapassport
Roti ni memang popular di Pulau Pinang. Sedap bila dicelup dalam kari, sapu kaya dan marjerin atau makan dengan sup kambing. Makan dengan secawan kopi panas pun sedap.
Roti Benggali ni lembut dan berkerak atasnya. Dulu roti ni dijual oleh penjaja dengan motosikal. Ada satu tong dibawa dibelakang motor yang ada makanan ringan dan susunan roti benggali di dalamnya. Biasanya roti-roti ni fresh kerana dibuat dan dijual pada hari yang sama. Sekarang dah boleh buat sendiri. Guna bread maker 2 jam siap.
Roti Benggali
#merdekapassport
Roti ni memang popular di Pulau Pinang. Sedap bila dicelup dalam kari, sapu kaya dan marjerin atau makan dengan sup kambing. Makan dengan secawan kopi panas pun sedap.
Roti Benggali ni lembut dan berkerak atasnya. Dulu roti ni dijual oleh penjaja dengan motosikal. Ada satu tong dibawa dibelakang motor yang ada makanan ringan dan susunan roti benggali di dalamnya. Biasanya roti-roti ni fresh kerana dibuat dan dijual pada hari yang sama. Sekarang dah boleh buat sendiri. Guna bread maker 2 jam siap.
Cara Memasak
- 1
Satukan semua bahan dalam pan bread maker dimulai dengan air dan mengikut turutan bahan di atas. Masukkan pan adunan ke dalam bread maker dan set kan program kepada nombor 4. Biarkan bread maker bekerja. Akak guna BM Noxxa
- 2
Selepas satu jam.
- 3
Hasilnya selepas 2 jam dalam braed maker. Siap!
Resipi Sepertinya
-
Bun pandan berinti sekaya Bun pandan berinti sekaya
Sebenarnya teringin nak buat roti pandan gula melaka yang tengah viral sekarang tu, sebab kat Sarawak tak ada jual roti gardenia teringin nak makan kena buat sendiri. Tapi gula melaka pula tak cukup. Maka terhasillah bun pandan berinti sekaya ni, sedap sangat.. Azizah Mansor -
Roti Putih Roti Putih
Keinginan untuk membuat roti sendiri tercetus kerana kehabisan stok roti Gardenia di pasaraya dan kedai lain ketika PKP. Akhirnya saya berjumpa Bread Maker dengan harga yang berpatutan. Walaupun saya agak was-was dengan resepi dan kaedah membuat roti yang disediakan oleh bread maker ini. Tetapi alhamdulillah..resepi menjadi dan roti pun lembut. Roti ini hanya bertahan antara 2 - 3 hari. #GGB_Cookpad Norhafizah Abu Bakar -
Roti Sosej Roti Sosej
#goldenapron2020 Minggu 30#GGB_Cookpad72/2020Satu lagi roti kegemaran anak-anak, Roti Sosej. Mudah meroti dengan BM ni. Nak pulak kalau guna BM 3 in 1 Noxxa. Sekali dengan oven dan toaster. Lepas uli boleh terus ready untuk bakar. Makan panas-panas memang suka la dia orang. Boleh di makan dengan mayonis dan sos cili atau sos tomato. Selamat mencuba! Cempaka Putih -
Roti Benggali Roti Benggali
Sejarah roti Benggali bermula daripada Ismaliyah Bakery yang diasaskan pada tahun 1928 oleh seorang Tamil Muslim bernama Sheikh Mohd Ismail. Beliau memulakan perniagaan ini di Jalan Transfer, P.Pinang. Dikatakan Sheikh Mohd Ismail memulakan industri ini dengan beberapa orang sahabatnya. Beliau menamakan roti ini sebagai roti panggali yang berubah menjadi roti Benggali.👉 Roti benggali yang original rasanya sedikit tawar. Tapi untuk resepi ni saya tambahkan sedikit gula untuk dapatkan rasa manis. Boleh juga dipanggil sweet bun. Tapi kerana bentuk dan resepi asalnya adalah roti benggali... Sy bubuh tajuk resepi ni sebagai "roti benggali"👉Untuk resepi roti benggali ini, saya olahkan sedikit bahan-bahannya berpandukan resepi yang pernah saya belajar... Saya memang suka pergi mana-mana kelas hand-on, kursus pendek dan kelas demo masakan.👉Seperti biasa saya akan menggunakan bread maker untuk menguli, memerap & membakar. pakej 3in1. Memudahkan kerja didapur.Okey jom tengok resepi dan cara membuat roti benggali 🎉🎉 Noor Atika Mahamood -
Flossy Bun Flossy Bun
#goldenapron2020 Minggu 30#GGB_Cookpad74/2020Flossy Bun atau Roti Serunding Ayam menjadi kegemaran kerana rasanya yang lemak dan lembut. Macam mana nak hasil kan roti yang lembut? Menguli roti dengan breadmaker mampu menghasilkan roti yang lembut dan gebu. Roti yang di uli berulang kali boleh menjadikan doh lebih elastik.Sebagai ibu, kalau pandai buat roti atau pizza rasa bangga sangat dah. Dengan adanya BM ni seolah-olah ada bakery kat rumah. Lebih-lebih lagi musim pkp ni, bila semua ahli keluarga ada bersama tugas kita semakin lincah di dapur. BM betul-betul meringankan kerja menguli dan meroti. Jom cuba resipi ni! Cempaka Putih -
Roti Bun Manis Roti Bun Manis
#goldenapron2020Suka sangat makan roti. Hari2 mesti nak ada roti. Jadi tekad nak belajar sendiri buat roti Henny Suhaina -
Roti Benggali Roti Benggali
Roti ni diuli menggunakan breadmaker. Sangat mudah penyediaannya. Saedatun Ghazali -
Roti Golok Roti Golok
Resipi Apa Pernah Trending Atau Viral?Salah satu resipi roti yang pernah viral suatu masa dahulu. Kalau di tempat saya memang takde kedai-kedai roti yang jual roti ni. Saya memang cukup suka makan roti golok ni. Kalau makan memang tak ingat dunia dah 😂Cooksnap daripada @cook_27123048 Terima kasih inspirasi nya ❤️🌹#ResipiViral Dapur Yusfarisyia -
Roti Sandwich Roti Sandwich
#goldenapron2020 #week1Resepi roti putih ini lebih ‘crunchy’ bahagian luarnya. Bila buat sendiri, roti adalah lebih padat tetapi lembut bahagian dalam. Ibnu Ghazali -
Roti Boy Green Tea Roti Boy Green Tea
#breadbonus#selangorKita suka makan, anak-anak suka makan tapi imam saya tak boleh makan roti boy yang ada kopi. Pada mulanya nak buat roti boy yang biasa kopi tu, fikir punya fikir kesian pula dengan hubby kita takut nanti dia kempunan maka jadilah roti boy green tea. Originally guna daun green tea yang dikisar dan dibancuh dengan air. Tak guna serbuk ready made sebab guna apa yang ada di dapur sahaja. Suka sangat lepas bakar cantik jadi toppingnya. Bila tengok mereka tak sabar menunggu happy sangat sekelip mata habis. Sedap, lembut dan wangi harum aje. Julia ALeen Aireish -
Roti Butterscotch Roti Butterscotch
Nak habiskan coklat butterscotch sebab dah nak expired. Azizah Mansor -
Pani Popo (Samoan Coconut Rolls) 🇼🇸 Samoa Pani Popo (Samoan Coconut Rolls) 🇼🇸 Samoa
#cppassportRoti yang dibakar bersama sos kelapa manis. Sangat sedap dan lembut. Soft and fluffy! Roti ni popular di negara Samoa dan boleh dimakan semasa sarapan, sebagai hidangan sampingan atau pencuci mulut. Mesti cuba! 🇼🇸 Cempaka Putih
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)