Selain dari masak asam pedas , masak pindang juga antara menu kegemaran ramai.Masakan pindang boleh dimasak menggunakan apa jua lauk seperti daging , ayam atau pun ikan.Masakan ini juga boleh dimakan ketika berpantang.Masakan yg mudah dan ringkas tetapi sedap .Kalau Ziana mesti makan nasi dlm mangkuk letak kuah byk². Nikmatnya makan 😍#AnyOneCanCookFishWeek1

#1stloveInspirasi dari Nurul Keftya sedap makan dengan nasi panas serta ulaman dan sambal belacan.Tak pandang lauk lain dahh.. 😊

Lauk mudah yg mmg sngt laku..Boleh bertambah nasi dgn lauk yg satu ne...Sumber resipi : googel

#goldenapron20202 hari lepas mak mentua beri keladi yg di ambilnya kat kampung di Peneng..geram tengok keladi hidup subur kat belakang rumah tok..suka jgk tengok mak, mak ngah & makcik seronok mencari hasil tanaman selepas hujan..macam2 yg di kutipnya..cili, kacang botol, pucuk ubi, pucuk kaduk & berbagai jenis ulam lagi yang saya tak pernah makan..tak lupa juga keladi ni..besar2 pokoknya..jadi semalam saya buatlah keladi masak pindang..saya gabungkan masak pindang cara Kedah & Peneng..alhamdulillah sedap..yg paling saya suka kalau ada ubi keladi sekali..sedap di makan dgn nasi panas2 cicah sambal belacan dgn ikan tebasi rebus asam goreng yg mak mentua saya beri jgk 😋😋

Saya tak pasti masakan pindang tumis ni dari negeri mana sebab mak saya dulu kalau masak pindang memang ditumis bahan2 nya.Tapi bila saya kahwin mertua saya masak pindang rebus sahaja semua bahan2 nya.Apa2 pun dua2 versi saya suka.😍

#goldenapron2020#mingguke20Klu pergi Melaka mesti kita cari Asam Pedas kan.. skrng ne musim PKPB tak boleh nak kemana²..Tekak pula teringin nak mkn asam pedas, maka buat lah sendiri..

#goldenapron#mingguketujuhbelasJangan keliru ikan singgang dan pindang ya. Saya terbiasa makan lauk pindang berbanding singgang. Kalau singgang berwarna putih tetapi lauk pindang berwarna kuning.Cara memasak pula, saya akan tumis dahulu hirisan bawang, halia dan lain2 sehingga layu sebelum masukkan ikan. Rasanya pula bagi saya sangat segar kerana ada rasa kunyit dan kuahnya rasa masam-masam secukup rasa. Lagipun semua orang tahu kunyit ada pelbagai khasiat. Kalau demam atau sedang berpantang memang sesuai sangat sajian ini. Ikan juga boleh di tukar mengikut selera masing-masing. Kalau ada sambal belacan dan ulaman, walahhhhh!! sedap sangat tu.

Sedap dimakan dgn nasi panas ,sambal belacan,ulam²an Dan sayur goreng ikan masin serta telur Dadar..

Kalau ikut cara mak akak, masak macam ni kalau kuah putih dia panggil singgang, kalau campur kunyit dia panggil pindang.Tak kisahlah macam mana panggilan pun, pindang @ singgang ni memang lauk pembuka selera yang mudah untuk dimasak.Lempar ja semua bahan dalam periuk, hidupkan api masak dengan api sederhana. Siappp..

#goldenapron2020#cookpadmalaysia#mingguke13Biasa kita dgar Singgang Ikan saja atau singgang daging.. Rupa nya ada gak Singgang Ayam...Lauk singgang ne sedap di gu dgn sambal belacan , ulam² dan Ikan masin.. Tak sedar nasi bertambah²😬

Asam Pedas sngt terkenal Di Negeri Melaka..lebih² lgi asam Pedas Ikan.Pergi Melaka tak say andai tak mkn Asam Pedas..Tapi kali ne akk ganti kan ikan dgn ayam..Alahai sedap nya..#merdekapassport

Owh baru tau sedap ya Mushroom King Oyster ne.. rasanya kenyal2 gitu..Hakak beli sepeket yg saiz baby .. byk juga dpt nya..Ne akk try goreng dgn kacang buncis..#GoldenApron23King Osyter Mushroomweek 19