💚807💚💐227/2022💐WEEK1 #AnyOneCanCookFish#IKANSELAR#mk89masakIKANHaa menu sihat lagii..sesuai juga untuk berpantang @ tidak... ☺️Suka sangat dapat masak ikan& menu sihat sebab tengah mood sekarang 😁raya makan berlemak jer kann...

Kalau ikut cara mak akak, masak macam ni kalau kuah putih dia panggil singgang, kalau campur kunyit dia panggil pindang.Tak kisahlah macam mana panggilan pun, pindang @ singgang ni memang lauk pembuka selera yang mudah untuk dimasak.Lempar ja semua bahan dalam periuk, hidupkan api masak dengan api sederhana. Siappp..

#goldenapron#mingguketujuhbelasJangan keliru ikan singgang dan pindang ya. Saya terbiasa makan lauk pindang berbanding singgang. Kalau singgang berwarna putih tetapi lauk pindang berwarna kuning.Cara memasak pula, saya akan tumis dahulu hirisan bawang, halia dan lain2 sehingga layu sebelum masukkan ikan. Rasanya pula bagi saya sangat segar kerana ada rasa kunyit dan kuahnya rasa masam-masam secukup rasa. Lagipun semua orang tahu kunyit ada pelbagai khasiat. Kalau demam atau sedang berpantang memang sesuai sangat sajian ini. Ikan juga boleh di tukar mengikut selera masing-masing. Kalau ada sambal belacan dan ulaman, walahhhhh!! sedap sangat tu.

Masak Pindang ne sedap.layan dgn nasi panas ,dgn sambal belacan...huhu nikmat sngt.

Global Apron 2024 Challenge 29: Borneo FoodInspirasi resipi tt Zulkifli Sulie. Masakan Pindang Ikan atau lebih kurang masakan Singgang bagi orang Semenanjung , lauk yang mudah disediakan. Selalunya singgang menggunakan ikan segar tetapi kali ini Pindang menggunakan ikan masin.Sepadan makan kuah panas-panas dengan nasi Bario..Ikan masin Ikan Terubuk masin (Bonus 5 p)Halia (R)Cili padi (R)Kunyit (R)Serai (R)#GlobalApron2024#Challenge29#BorneoFood#MalaysiaMonth#IkanterubukmasinHaliaCilipadi2241/3K384/2024

Asam pedas utara tak perlu menumis.Rebus naik sehingga mendidih dan wajib pedas juga masam .Kali ini Ziana share cara penyediaan masak asam pedas ikan bersama keledek.Selain dari keledek kita juga boleh menggunakan betik muda , ubi keladi , bendi atau timun tua .Jom cuba masak hujung minggu ni @cook_16712207 , lama tak nmpk menu akak#CookEveryPart#HaiwanLautanSungai

[Week 1] IKAN SELAR #AnyOneCanCookFishSila baca “Cara2 menyiang ikan selar” sebelum mencuba resipi ini🤗Masakan Ikan selar versi Merebus. Memang sedap dimakan panas2 dengan nasi putih. Padankan dengan sambal belacan dan ulaman. Jom cuba…Resipi 244/2022

Asam Pedas ne byk versi dan nama..Klu belah utara panggil Asam RebusBelah selatan panggil Asam Pedas..#AnyOneCanCookFish

Inspirasi resepi drpd ig thecookwife. Tp sy tukar dan tambah bahan shj . Masakan Asam rebus ni antara salah satu menu kesukaan anak2 buah belah suami . Diaorang tak makan ikan sangat tp lebih kepada hirup kuah nya . Boleh banjir nasi dibuatnya . So sy lebihkan kuah, masuk ikan sikit je .

Bila tak ada selera makan,Ikan Selar Masak Pindang menjadi pilihan.#challenge36#GlobalApron2024#berkuah4. cili (1 point)7. ikan (1 point)18. terung (1 point

💚1485💚💚285/2023💚#pejuang2kResipiNampak mcm sup,tapi bukan...Singgang pun bukan...Tomyam ? Lagi bukannnnNi pindang ayam mamy lupa da tgk tang mana resipi nii byk rujukan masakan save2 haru nk cr blk🤪Sedapppp makan cicah roti boleh juga 🤤

Masak lemak cara Ziana.Masak lemak ni ada pelbagai cara. Ada yg tak masukkan bawang , ada yg suka tumis dahulu dan ada yg terus rebus.Bagi ziana lebih suka kisar sedikit bawang supaya kuah terasa manis dan agak pekat sedikit.Ikan pula digoreng rangup dan ditambah dengan beberapa bahan yang lain didalam kuah.