Laksa Penang

FZ Adzlin
FZ Adzlin @NOADZ17

Alin suka buat laksa Penang jika dapat ikan fresh..
Sebab lagi "manis" isinya..
Jika cili kisar sejenis tidak pedas..boleh tambahkan cili api..

Laksa Penang

Cooksnap Detsy24 semasa beliau membuat Laksa Penang.
Cooksnap 0h Hana !! semasa beliau membuat Laksa Penang.
Cooksnap eliz syazureen semasa beliau membuat Laksa Penang.
FZ Adzlin
FZ Adzlin @NOADZ17

Alin suka buat laksa Penang jika dapat ikan fresh..
Sebab lagi "manis" isinya..
Jika cili kisar sejenis tidak pedas..boleh tambahkan cili api..
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2Paket laksa beras segera
  2. Untuk Kuah
  3. 2 literair
  4. 1 kgikan selayang
  5. 2biji bawang besar(bawang holand+bawang biasa)
  6. 3 ulasbawang putih
  7. 1inci belacan (optional)
  8. 2senduk sup(kecil) cili kisar
  9. 4 kepingasam gelugur
  10. 2kuntum bunga kantan
  11. Segenggam daun kesum
  12. Garam secukup rasa
  13. Bahan sampingan
  14. Telur rebus
  15. Salad
  16. batangTimun
  17. Limau nipis

Cara Memasak

  1. 1

    Rebus ikan dengan asam keping.. kemudian asingkan tulang dan isinya..kisar isi ikan dan tulang secara berasingan dengan air rebusan ikan..ketepikan dahulu.

    Gambar langkah 1 resipi Laksa Penang.
    Gambar langkah 1 resipi Laksa Penang.
    Gambar langkah 1 resipi Laksa Penang.
  2. 2

    Kisar bawang besar..

    Gambar langkah 2 resipi Laksa Penang.
    Gambar langkah 2 resipi Laksa Penang.
  3. 3

    Ambik air rebusan ikan.. kemudian masukkan isi ikan yang dikisar halus..kemudian tapis tulang yang telah dikisar halus..

    Gambar langkah 3 resipi Laksa Penang.
    Gambar langkah 3 resipi Laksa Penang.
    Gambar langkah 3 resipi Laksa Penang.
  4. 4

    Letakkan bawang kisar..dan cili kisar..kacau sekejap..masukkan daun kesum

    Gambar langkah 4 resipi Laksa Penang.
    Gambar langkah 4 resipi Laksa Penang.
    Gambar langkah 4 resipi Laksa Penang.
  5. 5

    Perasakan.. kemudian tunggu mendidih sekejap..siap..

    Gambar langkah 5 resipi Laksa Penang.
    Gambar langkah 5 resipi Laksa Penang.
  6. 6

    Untuk laksa beras..Alin celur sekejap dengan air panas..

    Gambar langkah 6 resipi Laksa Penang.
    Gambar langkah 6 resipi Laksa Penang.
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cooksnap Detsy24 semasa beliau membuat Laksa Penang.
Cooksnap 0h Hana !! semasa beliau membuat Laksa Penang.
Cooksnap eliz syazureen semasa beliau membuat Laksa Penang.

Cooksnap (3)

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap
Cook Today
FZ Adzlin
FZ Adzlin @NOADZ17
pada
A recipe has no soul. You, as the cook must 𝙗𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙨𝙤𝙪𝙡 to the recipe - Thomas Keller-Memasak adalah minat alin yang kedua..Minat utama adalah aktiviti seperti hiking, zumba, dan jogging. Kebanyakan resepi alin.. Adalah dari resepi alin sendiri, dari family dan family mertua, dan dari rujukan sumber socmed seperti YouTube, Blog, Apps, dan Facebook. Setiap orang ada seni dalam setiap masakan.. Alin enjoy duduk dalam komuniti cookpad.. Di mana alin boleh explore lagi ilmu tentang masakan👍👍👍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

  • Gambar Laksa Penang

    Laksa Penang Laksa Penang

    #merdekapassportLaksa penang memang Popular dengan rasa yang unik,kuah pekat yg diperbuat dari ikan segar,membuatkan ia sedap dan enak dimakan.makan hari-hari pun sedap.
    Noraini Hamid Noraini Hamid
  • Gambar Penang Asam Laksa

    Penang Asam Laksa Penang Asam Laksa

    Sekarang masuk perubahan angin monsun. Setiap hari mendung dan hujan. Mula rasa macam nak makan sesuatu yg berkuah panas macam laksa. Kuah laksa sedap diperengat lama supaya rasa lebih enak dan terasa manis ikan. Anda boleh tambahkan petis udang. Saya letak sikit je sebab allergic gatal. Kalau tak letak pun tak mengapa. Kita yang buatnya. Selamat mencuba#goldenapron2020
    Mizzanem Mizzanem
  • Gambar 👩‍🍳Laksa Penang

    👩‍🍳Laksa Penang 👩‍🍳Laksa Penang

    Laksa Penang ialah laksa dengan kuah masam-pedas berasaskan ikan yang berasal dari negeri Pulau Pinang.Menu Laksa Penang adalah antara laksa yang popular di Malaysia. Ia boleh dinikmati bila2 masa, hinggakan ada yang menyediakannya sebagai hidangan hari raya🤗#cooksnap resipi dari Cookbook Fam Faves: 40 Resipi Fevret Aidiladha , resipi asal rakan cookpader Leen @airtangan_ummirizqi 🌹.. dengan beberapa perubahan bahan.#Pejuang2KResipi#MakeltYoursAidiladha1478/2K
    Mahadiah Mahadiah
  • Gambar Laksa Penang

    Laksa Penang Laksa Penang

    Kakmie buat resepi Laksa Penang ni mengikut versi kakmie. Anak-anak kakmie suka sangat laksa nih.
    Salmy Saznira Salmy Saznira
  • Gambar Laksa Utara

    Laksa Utara Laksa Utara

    🌹🌹🧑‍🍳782/1K🧑‍🍳✔️Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown Fave#GlobalApron2024#Challenge15#HometownFave#LaksaUtaraLaksa semestinya kegemaran Ummi sejak dari zaman kanak-kanak lagi.Kali ni Ummi guna ikan panit /ikan kayu/Lengkunis.Rasa kuah laksa lebih sedap .Cookpad Magic Pantry:#BELACAN#BUNGAKANTAN#ASAMGELUGUR#CILI✅=Bahan-bahan yang dipilih dari list pantry:
    Q'leenalee's Kitchen Q'leenalee's Kitchen
  • Gambar Laksa Penang

    Laksa Penang Laksa Penang

    #merdekapassport#cookpadmalaysiaLaksa Penang kegemaran saya dan keluarga.
    Jeehan Kitchen Jeehan Kitchen
  • Gambar Penang Assam Laksa

    Penang Assam Laksa Penang Assam Laksa

    Suka hirup yang masam-masam maka terjadilah Assam Laksa.Dah banyak kali buat tapi tetap tak jemu makan laksa...lagi perangat lagi sedap kuah dia...kuah laksa yg ni saya kisar sekali dengan buah nanas..tambah lagi asam keping tambah lagi air asam jawa ...tak cukup masam lagi saya perah limau...perghhhhh...saya suka lah 😃 #goldenapron2020
    Mamamikael Oven Mamamikael Oven
  • Gambar LAKSA PENANG (ASAM LAKSA)

    LAKSA PENANG (ASAM LAKSA) LAKSA PENANG (ASAM LAKSA)

    Laksa kuah asam ini berasal dari utara ceritanya. Jadi saya pun ikut sahaja nama yang diberi. Laksa berkuahkan ikan, rasanya masam, pedas dan ditambah lagi dengan ulaman segar yang amat menyelerakan. Mari kita masak ye😋My Youtube channel: Ekin Cooks
    Ekin Mohd Daud Ekin Mohd Daud
  • Gambar 🍜Laksa Penang (kurang pedas)

    🍜Laksa Penang (kurang pedas) 🍜Laksa Penang (kurang pedas)

    My nak makan laksa..rasa masam-masam manis pedas.. tapi memandangkan anak pun join makan..kena la kurang kan pedas..tambah la cili padi sendiri masa nak makan hehehe..#goldenapron2020#myfirstrecipe3#cookpadmalaysia#caramamykitchen89#mamykitchen89#laskapenang#laksapenangsimple#mk89masakMEE
    mamy_kitchen89 mamy_kitchen89
  • Gambar Laksa penang

    Laksa penang Laksa penang

    Peminat tegar laksa penang..
    Merpati Putih Merpati Putih
  • Gambar Laksa Penang

    Laksa Penang Laksa Penang

    #goldenapron2020Laksa penang ni memang menjadi kegemaran kami sekeluarga. Kalau pergi pasar malam mesti mencari laksa penang. Kali ni rajin pulak buat laksa penang untuk makan sekeluarga. Jadinya makan berulang-ulang dari siang ke malam😁
    Aziela Amin Aziela Amin
  • Gambar Kuah Laksa Ikan Tongkol

    Kuah Laksa Ikan Tongkol Kuah Laksa Ikan Tongkol

    Pertama Kali cuba kuah laksa dari ikan tongkol.Biasanya saya guna ikan selayang atau nama lain ikan Sardin.. sedaplah korang kuah laksa ikan tongkol ni. Wajib cuba Tau..VERSI saya buat ni kuah laksa perak sebelah Kampung saya di Sungai Siput. Wajib ada fish cake/kek ikan.Cookpad Apron 2025 Week 4Ikan TongkolCili padi#cookpadapron2025#week4
    Julia ALeen Aireish Julia ALeen Aireish

Lebih Banyak Resipi

  1. Air Sirap Bandung
  2. Stik Daging Dengan Sos Keju Mustard
  3. Ayam Berlada Budu
  4. Sayur Lemak Putih
  5. 👩‍🍳Masak Lemak Daging & Kacang Buncis
  1. Frozen Donut
  2. Masak Lemak Cili Api Ikan Masin Belukang Campur Terung
  3. Food Prep: Pes Kunyit
  4. Food Prep/Hack: Rempah Ratus Kisar Kering