Ikan Selar Masam Manis(R167)

Zahrah Buang
Zahrah Buang @CikguZ
Singapore

[Week1] IKAN SELAR
#AnyOneCanCookFish
Marilah sambut cabaran minggu ini. Lauk yang kami tunggu pun sudah siap dimasak . Ayuh mari makan bersama kami . Bismillah…

Ikan Selar Masam Manis(R167)

[Week1] IKAN SELAR
#AnyOneCanCookFish
Marilah sambut cabaran minggu ini. Lauk yang kami tunggu pun sudah siap dimasak . Ayuh mari makan bersama kami . Bismillah…

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

25 minit
2 orang
  1. Bahan Utama
  2. Beberapaekor ikan selar- dibersihkan- dikelar-kelar-dilumurkan garam, serbuk kunyit dan tepung jagung-ketepikan
  3. Bahan ditumbuk/dicincang halus
  4. 1/2bawang bombay
  5. 2bawang putih
  6. Sepotonghalia
  7. Bahan A-potong dadu
  8. 1/2bawang bombay
  9. 1tomato
  10. 1/2 cawannenas
  11. 1timun
  12. Bahan tambahan
  13. 1 sudu besarcili boh*
  14. Cili merah dan hijau potong bulat-bulat*
  15. 2 sudu besarsos tiram
  16. 5 sudu besarcili sos
  17. Sedikitair
  18. Minyak untuk menumis

Cara Memasak

25 minit
  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Ikan dikelar-kelar- lumurkan garam, serbuk kunyit dan tepung jagung

  3. 3

    Goreng ikan hingga garing_-ketepikan

  4. 4

    Tuang bahan yang ditumbuk. Masak sambalnya sehingga sempurna.

  5. 5

    Tuangkan di atas ikan goreng tadi. Hiasdengan taburan vili merah dan hijau. Selamat Mencuba!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Zahrah Buang
Zahrah Buang @CikguZ
pada
Singapore
Seorang guru pesara yang masih mengajar hingga kini. Memasak merupakan hobi sejak dulu lagi. Jika bosan terus mencari resipi dengan google di Safari, YouTube, Pinterest atau di mana-mana sumber tetapi sekarang sudah ada sumber terbaharu iaitu Cookpad Malaysia Alhamdulillah!!!
Baca lagi

Resipi Sepertinya